Top Wine experience en la Cantina Matteo Rigoni, en las bellas Colinas Berici

Adéntrate en un mundo donde confluyen tradición, naturaleza y cultura con esta wine experience en la Cantina Matteo Rigoni, una histórica bodega ecológica inmersa en las verdes Colinas Berici.

Te daremos la bienvenida a nuestra finca histórica, donde nuestro guía experto compartirá la rica historia de la propiedad y nuestro compromiso con la elaboración ecológica y natural del vino. Pasearás por nuestros viñedos, para sentir de primera mano cómo brilla el sol y cómo se siente la tierra en la raíz de las vides. Tendremos más tiempo para compartir nuestras historias, para mostrarte cómo trabajamos de cerca, colaborando con nuestro clima y terruño para permitir que la naturaleza siga su curso mientras cultivamos lo mejor de nuestras uvas.

Luego entrarás en nuestra casa, construida con piedras cortadas a mano del mismo terreno que pisas, y te llevaremos a nuestra bodega privada para que veas y sientas la historia, no sólo de la casa, sino también de nuestras reservas privadas. Luego subiremos a nuestra encantadora sala de catas, inmersa en nuestra cantina de vinificación. Escucharás algunas historias y anécdotas que te revelarán aspectos del arte de la elaboración del vino. Conocerás el proceso de fermentación espontánea que confiere a nuestros vinos su carácter y profundidad únicos. Saborearás alimentos locales y tradicionales, como crostini y/o polenta con quesos, embutidos y charcutería, mientras degustas una selección de cinco de nuestros vinos ecológicos elaborados artesanalmente. Cada sorbo cuenta una historia de la tierra y de nuestra dedicación a los métodos tradicionales. Aceptamos la curiosidad y nos encanta compartir nuestros conocimientos.

¿Por qué elegir la Cantina Matteo Rigoni? Ambiente histórico: Pasea por una propiedad con una historia que abarca generaciones. Ecológico y Natural: Prueba vinos elaborados con pasión, que respetan la naturaleza y colaboran con ella. Como ventaja para la salud: ¡casi no utilizamos sulfitos! Conexión personal: Nuestras visitas son íntimas y personalizadas, lo que garantiza una experiencia memorable.

Hablamos inglés, italiano y francés con facilidad... y nunca subestimes el poder de la forma italiana de "hablar con las manos": ¡damos la bienvenida a cualquier idioma y cultura!