Caza de trufas en el Castillo de Coiano en Castelfiorentino, Chianti
Esto es lo que te espera
Disfruta de una emocionante experiencia de caza de trufas en el Castello di Coiano, guiado por un experto cazador de trufas y sus perros adiestrados, y descubre de primera mano cómo se localizan, desentierran y recolectan las trufas.
El paseo, totalmente inmerso en la naturaleza, transcurre por la campiña circundante y conduce por lugares secretos cuidadosamente vigilados por el cazador de trufas. Por el camino, aprenderás todo sobre las trufas: dónde crecen, cómo se desarrollan y cómo se utilizan tradicionalmente en la cocina.
La experiencia concluye en el Castello di Coiano con una cata de vinos locales seleccionados y productos a base de trufa, entre los que se incluyen:
- Mantequilla con trufa blanca- Crema de Parmigiano Reggiano con trufa blanca- Miel y aceite de oliva con trufa blanca- Crema de espárragos con trufa blanca- Salsa de trufa- Queso pecorino y salami de trufa- Crema de pecorino y boletus porcini
Un viaje único y auténtico al mundo de la trufa, combinando naturaleza, tradición y sabor.
Incluido
- Experiencia de caza de trufas
- Gran recorrido por la finca
- 5 vasos de vino
- Queso, embutidos y aceite de oliva virgen extra toscano
- Degustación de productos trufados
No incluido
- Almuerzo, servicio de traslado
Dónde estamos y cómo llegar
Cita en Via Coianese, 79 en Castelfiorentino (FI), entra por una de las 3 puertas que encontrarás abiertas, punto de encuentro en la "administración", sigue las flechas indicadoras. Aparcamiento amplio y gratuito in situ, se recomienda un taxi o transporte personal, no es fácilmente accesible en transporte público.
Detalles y condiciones de la reserva
Puedes cancelar gratuitamente hasta 1 Día antes
Informa de cualquier intolerancia alimentaria en el momento de hacer la reserva.
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