Experiencia Sangiovese en la Bodega Umberto Cesari
Esto es lo que te espera
Un viaje sensorial al corazón de Romaña a través de la elegancia y el carácter del Sangiovese elaborado por Umberto Cesari.
La cata "Sangiovese Experience " ofrece cinco interpretaciones únicas - Costa di Rose, Malise biológico, Laurento, Tauleto y Resultum - cinco vinos que, copa tras copa, cuentan la historia de la riqueza de la tierra y la pasión por la excelencia. Desde un rosado fresco y fragante hasta expresiones más estructuradas y complejas, el Sangiovese revela su extraordinaria versatilidad. Un viaje que pone de relieve la estructura, los aromas y la identidad de una de las variedades de uva icónicas de la vinicultura italiana. Todo por descubrir.
Maridaje de degustación:
- prosciutto crudo "Madame" Villani de 24 meses de curación, servido con pan "insolito" del Panificio Madre', fresas, grosellas y frambuesas frescas de temporada
-ragú de Arnaldo, servido caliente en una cocotte con pan caliente y Parmigiano
-rosetas de pasta al huevo con jamón cocido y Parmigiano
-pan tostado con manteca de Pata Negra, arándanos frescos y una pizca de café en polvo
-pecorino di Fossa Antica Cascina, servido con gotas de miel de flores silvestres, nueces peladas y virutas de chocolate negro (Piantagione Madagascar de Guido Gobino).
Incluido
- Degustación de 5 vinos
- Visita a la bodega
- Maridaje
No incluido
- Transferencia
Detalles y condiciones de la reserva
Puedes cancelar gratuitamente hasta 2 Días antes
Todas las edades son bienvenidas
Si eres vegetariano o vegano, indícalo en las notas al hacer la reserva para que podamos ofrecerte un menú alternativo que complemente los vinos seleccionados.Preguntas Frecuentes
También hay tarifas reducidas para:
- Bebés (0-6): Gratis
- Niños (7-17): €25
Continuar con una cuenta social