Visita a los viñedos y cata en la Bodega Guia de Valdobbiadene, Prosecco

Visité Cantina Guia, en una aldea de Conegliano Valdobbiadene, y me enamoré del lugar. Un paisaje maravilloso entre las colinas declaradas patrimonio de la UNESCO donde se puede degustar vino espumoso de verdaderamente alta calidad.
El recorrido comenzó en medio del viñedo con el hijo del propietario, un chico maravilloso y extremadamente preparado que explicó la historia del lugar y cómo su familia se ha comprometido durante años a cuidar el viñedo y la calidad de su vino.
Luego nos acompañó a la bodega, donde pudimos ver los autoclaves donde se prepara el vino.
Finalmente, la experiencia concluyó con una degustación abundante y verdaderamente deliciosa.
Entre charlas, risas y una excelente explicación de la experiencia que estábamos viviendo, el tiempo pasó volando y llegó la hora del almuerzo.
En ese momento fuimos al restaurante justo encima de la bodega, que tiene un aspecto muy familiar y acogedor; allí probamos excelente comida, tal como la que preparaban nuestras abuelas.
Muchas gracias de verdad por esta maravillosa experiencia que nos regalaron a mí y a mi familia.

Unas horas que dejan un hermoso recuerdo.
Suaves laderas aterrazadas con viñedos y una cortesía ancestral.
Un vino que acaricia el corazón y no solo el paladar.

Personal experto, cata acompañada de excelentes especialidades culinarias.

El paseo por el viñedo con el guía, muy experto, fue fantástico.
La cata también fue maravillosa y gratificante.