Venti e Versanti: Un viaje de degustación sensorial en la Bodega Selmin Enrico

Sumérgete en el corazón palpitante de las Colinas Euganeas con una experiencia dedicada a los amantes de los vinos que cuentan una historia. Te damos la bienvenida a nuestra sala de catas de Via Molaro, en Valle San Giorgio, para un viaje guiado por nuestros viñedos y las estaciones que les dan forma.

"Venti e Versanti" es una narración líquida en siete etapas, diseñada para revelar la identidad volcánica y calcárea de nuestro territorio. Desde la frescura de nuestros vinos blancos hasta la estructura de nuestros tintos más emblemáticos, cada copa representa un fragmento de nuestra tierra.

La cata incluye dos vinos blancos que ofrecen una introducción fresca y mineral al mundo Selmin, seguidos de un rosado que expresa el lado delicado y aromático de nuestras laderas. La experiencia continúa con cuatro vinos tintos de autor, el núcleo de nuestra producción, que muestran tanto la fuerza de las exposiciones meridionales como la elegancia de la Scaglia Rossa. El viaje culmina con una exclusiva cata vertical de Merlot, en la que se comparan dos añadas distintas para revelar cómo el tiempo moldea el carácter y la evolución del vino.