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Esto es lo que le espera
Experimenta los sabores de Sicilia, explorando el sabor de los vinos Tenuta Bastonaca combinados con los productos mediterráneos típicos de Sicilia: el dulce e intenso Etna Bianco, el corpulento Etna Rosso, seguidos por el fuerte Nero d'Avola ecológico y el Frappato de Vittoria.
Revive los sabores tradicionales de esta hermosa región en un viaje asombroso que fluye a través de los sentidos y los sabores. Prueba cuatro vinos producidos tanto en Vittoria como en las tierras que rodean el Etna -Etna Bianco, Etna Rosso, Nero d'Avola y Frappato- que se maridan mejor con pan de levadura natural, el inconfundible aceite de oliva virgen extra Carolea, focaccia típica siciliana, queso Ragusano DOP, salami Chiaramonte, aceitunas y tomates secos.
Experimenta los auténticos sabores de Sicilia y deja que tu paladar saboree el dulce e intenso aroma del Etna Bianco, el corpulento Etna Rosso y la fuerza del Nero d'Avola y el Frappato ecológicos. ¡Prepárate para sumergirte en un viaje de puro sabor y olor genuinos!
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Participantes: Mínimo 2, Máximo No especificado
Incluido
- Visita a los viñedos
- Pan de levadura natural, aceite de oliva virgen extra Carolea, "focaccia" típica, queso Ragusano DOP, salami Chiaramonte, aceitunas, tomate seco.
- Cata de 4 vinos
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Reseñas de esta bodega
Esperienza unica, location accogliente, personale preparato, cibo e vini eccellenti
Si e' iniziato con la consueta visita alla cantina dove Fabio ci ha spiegato origini, storia e circostanze attuali del palmento oltre a darci informazioni piu' tecniche sulla tipologia di vigneti (presenti in loco e altri dislocati tra Etna e Pantelleria). Abbiamo potuto visitare il vecchio frantoio ed apprezzare la spiegazione sulle antiche tecniche di raccolta e pestaggio delle viti. Mai noioso, ma ad un certo punto iniziavamo ad avere fame...
Il pranzo e' stato davvero eccellente, con antipasto di prodotti tipici della tradizione locale, primo, secondo e gli immancabili cannoli per dolce. Ovviamente Fabio, in qualita' di sommelier, ci ha accompagnati per tutto il pasto servendoci vini diversi per ogni portata. Il tutto fatto con estrema professionalita' ma mai in modo troppo formale, rispondendo prontamente a tutte le nostre domande e dandoci informazioni interessanti sul percorso enogastronomico. I vini erano tutti eccezionali
Abbiamo apprezzato molto la location, in particolare la sala dove abbiamo pranzato, accogliente e con tanto di camino artigianale a riscaldare l'ambiente.
Consiglio vivamente questa esperienza e colgo l'occasione per ringraziare nuovamente il personale e il proprietario
Sebbene l'esperienza invernale con pranzo vicino al camino sia altamente consigliabile, ritengo che il posto risulti altrettanto incantevole nel periodo estivo quando (ci dicevano) organizzano aperitivi all'aperto.
Francesco
Respuesta de TENUTA BASTONACA
siamo felici che la vostra esperienza sia stata piacevole, vi ringraziamo per la vs recensione. Vi aspettiamo in estate per coinvolgervi nelle nostre degustazioni all'aperto. Grazie!