Cata de vinos y visita a la Villa Romana de Valpolicella en la Azienda Agricola Massaro

Vive un fascinante viaje por la historia y el vino de la mano de Azienda Agricola Massaro, una bodega familiar situada en el corazón de Valpolicella. Esta experiencia única combina el descubrimiento de un extraordinario yacimiento arqueológico romano con los auténticos sabores de una de las regiones vinícolas más famosas de Italia.

Tu experiencia empieza con una visita guiada a una impresionante villa romana, donde podrás admirar mosaicos originales y restos arquitectónicos antiguos mientras aprendes sobre la vida cotidiana durante el Imperio Romano. Esta introducción cultural te permite comprender mejor la rica historia que ha moldeado el paisaje de Valpolicella durante más de dos mil años.

Tras explorar el yacimiento arqueológico, te dirigirás a la Azienda Agricola Massaro, donde te recibirán personalmente los propietarios de la bodega. A lo largo de la visita y la cata de vinos, la familia compartirá contigo su pasión por la elaboración del vino, explicándote cómo han evolucionado las tradiciones locales a lo largo de los siglos, conservando al mismo tiempo el carácter auténtico de los vinos de Valpolicella.

La experiencia termina en la sala de catas de la bodega con una cata guiada de tres vinos emblemáticos de la finca, que representan los símbolos de Valpolicella:

Valpolicella Classico DOC

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC

Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Los vinos van acompañados de un generoso almuerzo ligero que incluye una tabla de embutidos y quesos locales de Lessinia, como el Monte Veronese o el Salame Veronese, servidos con palitos de pan y los tradicionales taralli, creando el maridaje perfecto para realzar la cata. Disponible desde por la mañana, este maridaje está pensado para complementar los vinos a cualquier hora de la cata, ofreciéndote una experiencia gastronómica completa y satisfactoria.

Perfecta para los amantes del vino, los apasionados de la historia y cualquiera que quiera descubrir el patrimonio cultural y culinario de Valpolicella, esta experiencia te ofrece un auténtico encuentro con el pasado, las tradiciones y los vinos más emblemáticos de la región.