Cata de vinos en la Bodega Fattoria Cà Rossa

Estamos en Emilia Romaña, el mejor ejemplo italiano de comida y vino. Y, obviamente, encontrarás grandes bodegas y famosos caseríos por toda la región. Pero si buscas algo diferente, familiar, único y no turístico, Fattoria Cà Rossa es tu lugar. El camino para llegar a la bodega es muy fácil y simplemente tendrás que seguir las indicaciones hacia Bertinoro, que es -por cierto- uno de los pueblecitos más bonitos de Italia.

Cuando llegues a la Fattoria, Massimo, propietario de la bodega, te dará la bienvenida y empezará a guiarte en una visita enológica especial. El recorrido incluye una introducción a la historia de la empresa y una presentación de la filosofía productiva, los procesos de elaboración del vino y una visita al viñedo.

Al final del recorrido, disfrutarás de una cata de 5 vinos maridados con la Piadina típica de Bertinoro, queso y carne en lonchas, pan aliñado con nuestro aceite de oliva y un vino dulce final maridado con galletas típicas. Para cada vino, habrá una descripción destinada a que tengas una correcta comprensión de nuestros productos. ¡Y todo se te contará de la manera más informal y familiar! ¡Esto es Emilia Romaña!