Cata de vinos y visita a la Bodega Lenotti en el centro de Bardolino

Estamos encantados de invitarte a un viaje cautivador, en el que recorreremos cada paso de la uva, desde nuestro viñedo hasta el momento en que el vino adorna tu botella.

El recorrido comienza con una visita a nuestra zona de recepción de uvas, donde empieza la magia. Aquí se traen las uvas recién vendimiadas y se trituran con ternura antes de emprender su viaje de transformación en la bodega de fermentación. Dentro de estos depósitos de acero, se someten a fermentación a temperaturas cuidadosamente controladas, un proceso esencial para dar forma a los sabores únicos de nuestros vinos.

A continuación, nos aventuramos en la sala de barricas subterránea, un espacio encantador que cuenta con dos vastas salas meticulosamente diseñadas para mantener unas condiciones óptimas de temperatura y humedad. En la primera sala, te asombrará la visión de 40 grandes barricas de roble, cada una con una capacidad de 2.500 litros, junto a más de 1.000 barricas más pequeñas (de 300 a 500 litros) utilizadas para afinar nuestros potentes vinos tintos, completando sus fermentaciones alcohólica y maloláctica. La segunda sala, especialmente diseñada para envejecer y afinar los vinos tintos ya embotellados, les permite reposar hasta alcanzar su máxima perfección, listos para deleitar tu paladar al consumirlos.

Al continuar, nos dirigiremos a la línea de embotellado, donde el vino emprende su etapa final para convertirse en las preciadas botellas que disfrutas. Sé testigo del preciso funcionamiento de las máquinas de embotellado, etiquetado y envasado, un verdadero testimonio de nuestro compromiso con la preservación de la autenticidad y la calidad de nuestros vinos.

A lo largo del recorrido, te sumergirás en la rica historia de la Familia Lenotti y en los relatos que hay detrás de nuestra apreciada empresa. Déjate cautivar por los fascinantes detalles de nuestros vinos, mientras nuestro experto guía comparte sus secretos y el amor que se pone en la elaboración de cada botella.

El recorrido concluye con una visita a nuestros almacenes, donde todos nuestros excepcionales vinos se guardan cuidadosamente antes de emprender su viaje a tus hogares y establecimientos gastronómicos favoritos. Esta extraordinaria experiencia promete profundizar en tu aprecio por el oficio de la viticultura y la pasión que infunde cada gota de vino Lenotti.

Al final de nuestro recorrido disfrutarás por fin del resultado de nuestro trabajo con una gran degustación de 4 vinos, incluido el Amarone Docg Classico

Si es posible, las catas se organizarán en nuestro jardín. En caso de lluvia o de temperaturas demasiado frías o cálidas, tendrán lugar en nuestra sala de catas interna.