Az. Agr. Ettore Fontana
Sobre la Bodega
La Bodega Livia Fontana es una finca familiar histórica situada en Castiglione Falletto, en el corazón de la región de Barolo (Piamonte). La tradición vinícola de la familia se remonta a más de 200 años y ahora la llevan adelante Livia Fontana y sus hijos, Michele y Lorenzo, que representan la octava generación.
La finca abarca unas 10 hectáreas de viñedos, que rodean principalmente la bodega y se extienden a zonas prestigiosas como Bussia, en Monforte d'Alba, así como a la cercana región de Roero. Aquí, la familia cultiva Nebbiolo para Barolo, Barbera y Arneis.
La bodega es una mezcla perfecta de tradición y modernidad, con bodegas históricas junto a espacios contemporáneos. Se hace especial hincapié en la sostenibilidad, el trabajo manual en el viñedo y la intervención mínima, para garantizar vinos que reflejen auténticamente el terruño.
Sobre los Vinos
Los vinos de Livia Fontana son una auténtica expresión del territorio de las Langhe, con el Barolo como vino insignia de la finca.
Elaborado exclusivamente con uvas Nebbiolo, el Barolo se elabora siguiendo métodos tradicionales, como la vendimia manual y un largo envejecimiento en bodega. El resultado es un vino estructurado y elegante, de aromas complejos y gran potencial de envejecimiento, a menudo llamado "el rey de los vinos"
La bodega también produce otros vinos de alta calidad, como Barbera y Roero Arneis, junto a prestigiosos cru Barolos como Villero y Bussia, que ponen de relieve los matices de los distintos emplazamientos de los viñedos.
Mediante una cuidadosa gestión de los viñedos y una vinificación precisa, cada botella refleja el equilibrio entre tradición, innovación y profundo respeto por la tierra, ofreciendo vinos reconocidos y apreciados en todo el mundo.
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