Azienda Agricola Cagliero S.S.
(Bodega en Langhe, Alta Langa, Barolo)

Name: Azienda Agricola Cagliero S.S.
Rating: 5

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Langhe, Alta Langa, Barolo < Novello < Cuneo < Piamonte < Italia Abrir el mapa

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Bienvenido a las raíces de Le Langhe para una cata de vinos en la Bodega Cagliero

Novello, Cuneo, Piamonte - (Langhe, Alta Langa, Barolo) 2 Horas Mín 2, Máx 20

Desde €23

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Comentarios

Esperienza fantastica

Valoración: 5 sobre 5 10/1/25

Esperienza fantastica. Stefano è una persona estremamente competente con un ampia selezione di ottimi vini.
Dolcetto e Barbera superiore
Giacomo

Sorprendente

Valoración: 5 sobre 5 3/1/25

Siamo stati accolti dal titolare, Stefano, una persona fantastica, ci ha deliziato nella sua cantina con i suoi racconti, storie e immagini, del valore assoluto di chi prima di lui ha creduto nelle potenzialità di questo territorio... in queste uve autoctone, che portano storie di sacrifici, di passione, dentro al calice di chi lo assapora ....vera espressione di chi oggi sa fare il vino, quello di qualità!
Grazie infinite, Roberta e Alberto.
Roberta

ESPERIENZA CONSIGLIATISSIMA A CHI PIACE IL VINO

Valoración: 5 sobre 5 11/1/24

Persona disponibile, appassionata e simpaticissima.
Vino Buonissimo. Anzi Vini buonissimi.
Abbiamo assaggiato tutto quello che c'era, anche più volte, e per finire una grappa dolcissima.
Ovviamente torneremo il prossimo anno senza alcun dubbio.
Marco

Great wine tour

Valoración: 5 sobre 5 9/1/24

Family winery with a passionate, knowledgeable, and friendly host whose English is perfect! Learned so much and had fun.
Kim

Degustazione magnifica

Valoración: 5 sobre 5 9/1/24

Stefano persona fantastica, preparata e di ottima compagnia.
Vini molto buoni e meritevoli!
Torneremo molto volentieri
Walter

Perfect!

Valoración: 5 sobre 5 7/1/24

Really good winetasting, lovely winery. Would definitely recommend!
None
Stefan

Unique tasting. Brilliant experience!

Valoración: 5 sobre 5 6/1/24

Azienda Agricola Cagliero is a beautiful, picturesque small wine producer. Upon arrival, the patron, Stefano gave us a tour through the production and history, followed by a brilliant tasting. It was truly one of the best tasting experiences I have ever had, as Stefano's passion and knowledge were rather evident and reflected well in the quality of his great wines. After returning from our trip, I have already made an order online of this brilliant wine. We will return!
Grazie Mille Stefano
Would be great if we could have ordered the wine right there.
Chris

Esperienza da Ripetere

Valoración: 5 sobre 5 4/1/24

Posto molto bello, cantina ben tenuta e l'enologo che ci ha guidato nell'esperienza molto disponibile a rispondere alle nostre curiosità, ben preparato e gentile.
Sicuramente da tornare!
Il solo rischio è voler continuare ad assaggiare vini senza fermarsi
Gloria

Esperienza da ripetere

Valoración: 5 sobre 5 1/1/24

Siamo stati accolti da una delle persone più deliziose che abbiamo mai conosciuto.
Stefano è stato gentilissimo, ci ha guidato attraverso la sua cantina in modo preciso, interessante e coinvolgente. Si vede che il suo lavoro è spinto da una grande passione e non manca di dimostrarlo; è stato disponibilissimo, ha risposto alle nostre domande e ci ha offerto una degustazione ben pensata dei suoi prodotti.
Una nota di merito va alla sua disponibilità anche alla conversazione durante il giro.
Ci torneremo sicuramente!
Consigliamo di fare domande ed essere curiosi in quanto molto disponibile e appassionato. Riesce veramente a trasmettere questa sua qualità durante l'esperienza.
Enrico

Ottima degustazione

Valoración: 5 sobre 5 12/1/23

Azienda piccola e famigliare, traspare la forte passione della proprietà. Rapporto qualità prezzo difficilmente battibile. Complimenti davvero
Davide

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Sobre la bodega y los vinos

La Azienda Agricola Cagliero cultiva las mejores uvas piamontesas, con las que se producen los vinos tintos más prestigiosos. La finca tiene 6 hectáreas y cultivan las uvas clásicas de la zona de Langhe: Dolcetto, Barbera, Nebbiolo, Freisa, además de una pequeña parte de uvas blancas (Arneis, Favorita y la internacional Sauvignon Blanc). Todos los viñedos de la Granja están excelentemente situados en laderas de suave pendiente, orientados al sur o al sureste, y a una altitud media de 300 metros sobre el nivel del mar. El tipo de suelo es de marga mixta con arena, originario de la era terciaria. La propiedad incluye los Crus Ravera y Terlo. La capacidad de la bodega es de 45.000 a 50.000 botellas de vino al año.

La Azienda Agricola Cagliero es famosa por producir vinos de la máxima calidad exclusivamente a partir de uvas cultivadas en la finca, que reflejan la rica herencia de la viticultura piamontesa. La cartera de la bodega incluye una gama de tintos célebres, como Dolcetto d'Alba DOC, Barbera d'Alba DOC Superiore, Canebbio® Langhe Nebbiolo DOC y Barolo DOCG. El cuidadoso proceso comienza con un meticuloso cultivo de la uva, con especial atención al aclareo de los racimos para garantizar la mejor fruta. Cada vino se somete a un proceso de vinificación único, con el Barbera envejeciendo en barricas de madera y el Barolo envejeciendo un mínimo de dos años en barricas de roble de Eslavonia, lo que aumenta su complejidad y estructura.