Azienda Agricola Casa Garello
(Bodega en Oltrepò Pavese)
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Comentarios
Bellissima esperienza!
Marta
Ottimi vini, proprietario bravissimo.
Giuseppe
Bellissima esperienza
I vini proposto erano eccezionali, ognuno con una sua storia e carattere.
L'ospitalità è stata impeccabile: il personale ci ha accolto con gentilezza e grande professionalità, rendendo l'esperienza ancora più piacevole.
Un'esperienza che consiglio vivamente a tutti gli appassionati di vino e buona cucina!
Carla
Ottima esperienza!
(una torta salata, polenta con salamino, etc).
In più l'agriturismo offre la possibilità, per chi vuole, di ordinare un primo e/o un secondo piatto, che hanno completato l'esperienza culinaria.
La parte più interessante è stata poi all'interno del locale dove viene prodotto il vino: il proprietario, super simpatico e disponibile durante tutta la giornata, ci ha raccontato e mostrato i vari step di preparazione, condividendo anche curiosità molto interessanti. Esperienza veramente completa!
Silvia
Esperienza bellissima!
Gabriele
Una bella esperienza!
Gloria
Sobre la bodega y los vinos
La Bodega Casa Garello está enclavada en las pintorescas colinas cercanas a la ciudad balneario de Salice Terme. Esta bodega, impregnada de una tradición familiar de tres siglos, sigue produciendo vinos de alta calidad que reflejan su profunda conexión con la tierra. Transmitido a través de tres generaciones, el legado comenzó con el abuelo Carlo, cuyo amor por la tierra y sabiduría agrícola siguen siendo una inspiración hasta el día de hoy. Carlo era conocido no sólo por su pasión por la elaboración del vino, sino también por su espíritu filantrópico, profundamente comprometido con la conservación del rico patrimonio agrícola de la región.
Hoy, Casa Garello se mantiene fiel a estas antiguas tradiciones, creando vinos que honran el pasado al tiempo que adoptan técnicas modernas, garantizando que el corazón de la región del Oltrepò Pavese se refleje en cada botella.
La Azienda Agricola Casa Garello, situada en la renombrada región vinícola de Oltrepò Pavese, produce una variedad de vinos de alta calidad que reflejan el carácter del terruño local. Aquí tienes tres vinos que produce la finca:
- Bosco delle Gazze Pinot Nero Provincia di Pavia IGT: Este Pinot Nero (Pinot Noir) es un vino tinto elegante, conocido por sus delicados aromas de frutos rojos, cerezas y sutiles especias. El vino está bien estructurado y tiene una acidez equilibrada, reflejo del clima fresco del Oltrepò Pavese, ideal para el cultivo del Pinot Noir.
- Barbera Provincia di Pavia IGT: Elaborado con uvas Barbera, este vino ofrece ricos sabores de bayas rojas maduras, ciruelas y un toque de especias. Es un vino tinto vibrante, con cuerpo y notable acidez, lo que lo hace versátil para maridar con una amplia gama de platos.
- Sabbione Rosso Affinato in Rovere Provincia di Pavia IGT: Envejecido en barricas de roble, esta mezcla de tintos muestra una complejidad más profunda con notas de fruta negra, vainilla y roble. El tiempo pasado en roble aporta taninos suaves y un final rico, lo que lo convierte en un vino con estructura y elegancia a la vez.
Estos vinos encarnan la tradición vinícola del Oltrepò Pavese, donde prosperan variedades de uva autóctonas e internacionales.
Servicios
Parqueo gratuito
Autobús del aeropuerto
Venta de vino
Restaurante
Alojamiento