Azienda Agricola Monte del Frà
(Bodega en Valpolicella, Lago Garda)

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Sobre la bodega y los vinos

La bodega Monte del Frà fue fundada en 1958 por los hermanos Eligio y . Claudio Bonomo. El nombre tiene su origen en 1492, cuando la propiedad pertenecía a la orden de frailes Santa Maria della Scala de Verona, que ya cultivaban viñedos en el terreno. Hoy la dirigen la nueva generación Marica, Massimo y Silvia, con un trabajo en equipo que ha introducido nuestros vinos en más de cincuenta países de todo el mundo. Monte del Frà representa los vinos regionales más notables de Verona: Custoza, Lugana, Valpolicella y Soave. Todos los vinos se producen con nuestras propias uvas cultivadas localmente, utilizando prácticas sostenibles en los viñedos y técnicas innovadoras de fermentación en la bodega, para reducir al mínimo el contenido de sulfitos. El resultado son vinos extremadamente elegantes, refinados y equilibrados para beber. "Alta calidad extrema en una copa para celebrar la vida todos los días" ésta es la filosofía de la familia sobre los vinos finos. La hospitalidad también es muy importante en Monte del Frà. Los visitantes son bienvenidos durante todo el año y pueden elegir entre diversas actividades divertidas e informativas, como juegos de incentivos, clases de cocina, catas a ciegas y paseos nórdicos por los viñedos.

Las onduladas colinas que rodean el lago de Garda, una tierra modelada por los glaciares, y el clima mediterráneo ofrecen un entorno adecuado para la producción de vides finas. En las dos fincas (Monte del Fra en Custoza y Lena di Mezzo en Fumane), cultivamos una amplia gama de uvas, como Garganega, Corvina, Rondinella, Molinara y Chardonnay. También cultivamos las afrutadas Trebbiano, Cortese e Incrocio Manzoni, en combinación con Merlot, Cabernet Sauvignon y Riesling. Con trabajo duro y amor por el vino, producimos vinos tintos, blancos y rosados de gran calidad. También producimos vinos espumosos y de postre, todos bajo las mejores denominaciones de la región del Véneto.

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