Bel Colle Srl
Sobre la Bodega
Bel Colle nació en 1978 de la voluntad de las familias Pontiglione y Priola, que en aquel momento eligieron invertir en un territorio periférico, el de Verduno, pero rico en potencial.
Fue una elección feliz y previsora que, gracias a los esfuerzos de un enólogo ilustrado, Paolo Torchio, llevó a Bel Colle a convertirse en una de las bodegas más importantes de Verduno, el primer productor italiano de Verduno Pelaverga y uno de los símbolos emblemáticos del renacimiento de esta zona.
En los años 90, se optó por invertir en las variedades de uva autóctonas de las Langhe, Nebbiolo para Barolo y Barbaresco, Barbera y Dolcetto. Pero Bel Colle también tuvo visión de futuro con los blancos, dando amplio espacio al Arneis, la variedad príncipe de Roero, Favorita, y la Nascetta, una rara variedad autóctona de Novello.
Bajo la dirección de Paolo Torchio, el estilo de la bodega se distinguió por su capacidad de producir vinos limpios y muy elegantes, con una feminidad austera y una finura que los hacía reconocibles al instante.
Desde 2015, Bel Colle es propiedad de la familia Bosio, que ha relanzado la compra y ordenación de los viñedos, centrando la producción en las expresiones de mayor calidad del territorio: Barolo, Barbaresco, Langhe Nebbiolo, Barbera d'Alba y Barbare d'Asti. Al mismo tiempo, relanzó un trabajo de calidad centrado en los vinos blancos autóctonos, entre ellos Alta Langa, el Metodo Classico icónico del Piamonte.
Hoy la bodega Bel Colle está dirigida por Luca Bosio y Mario Albrito. Luca representa la nueva generación de la familia Bosio, el valor de emprender nuevos caminos y el deseo de ampliar los viñedos en las zonas más adecuadas, experimentando con la creación de nuevas etiquetas. Mario, por su parte, es la memoria histórica de la bodega. Nacido en 1963, es un veterano del vino de Langhe, con más de 40 años de vendimia a sus espaldas. Alumno de Paolo Torchio y seguidor de su enología "natal", lleva en Bel Colle desde principios de la década de 2000, un auténtico experto en el terruño de Verduno y las colinas circundantes.
Su tarea consiste en poner en valor más de 40 años de excelencia enológica mediante una viticultura sostenible de amplio alcance y una elaboración respetuosa con las diferencias. Una conciencia que se combina con una cuidadosa parcelación de los viñedos, de la que se obtienen viñedos únicos y etiquetas cada vez más representativas del vínculo inseparable que une a las Langhe con sus vinos.
Sobre los Vinos
La zona de Verduno denominada Monvigliero siempre se ha considerado la mejor del municipio, pero también entre las mejores de toda la zona para producir vino Barolo. Se trata de un anfiteatro natural expuesto al suroeste, al clásico sol de la tarde, donde el particular microclima exhala la producción de un vino Barolo muy perfumado y delicado, de cuerpo equilibrado y taninos suaves. Un vino extremadamente duradero que conserva estas características a lo largo del tiempo. Borgo Castagni es sinónimo de Bel Colle, de hecho la bodega se encuentra en esta localidad que une Verduno y La Morra. Son viñedos familiares donde la producción vegetativa está controlada y supervisada diariamente por Belle Colle, desde la poda hasta la recolección. Está expuesta hacia el oeste-suroeste y los vinos producidos en terrenos arcillo-calcáreos con vetas de yeso tienen un componente olfativo único por su intensidad y persistencia, unido a una excelente intensidad colorante.
Servicios
- WiFi gratuito
- Parqueo gratuito
- Venta de vino
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Reseñas de usuarios (52)
Cata para dos
Una experiencia encantadora.
Privilegio
Vinos superlativos y una buena tabla con especialidades gastronómicas locales...
Un comienzo frío... si fuera posible, un poco más de amabilidad, pero eso es solo un extra...
Cata encantadora
Experiencia fantástica
La cata guiada fue clara, amena y dirigida con gran amabilidad y disposición, lo que hizo que todo fuera aún más agradable.
A la altura de las expectativas
Una cata interesante
Aprecié mucho los vinos con un sabor intenso, una verdadera delicia.
Los vinos espumosos también merecen una mención especial.
Durante las próximas fiestas de Navidad brindaremos con los productos de la bodega Bel Colle, ¡deseándole una vida larga y próspera!
Bel Colle aprobado
excelente cata y competente presentación.
¡Cata en la bodega Bel Colle con la familia y nuestros perros!
¡Vinos y espumosos para probar y comprar!
¡Volveremos sin duda!
Nos encantó todo: que admitieran perros, la buenísima tabla de quesos (vegetariana), los vinos tintos y blancos (¡incluido el espumoso de bienvenida)!
Grandes Crus
Gran cata de los vinos Cru de la bodega, ¡50 euros muy bien invertidos! Lo recomiendo, no se sentirán decepcionados.
Un agradecimiento especial a la joven que amablemente nos explicó los vinos, los terruños, la historia, la ubicación y los aromas de estos grandes vinos.
Ninguna, ¡son geniales tal como son!
Espléndido
Si prefieren hacer una degustación con vinos de nicho, elijan la de 50 €, ya que de verdad merece mucho la pena.
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