cantina Pietta
Sobre la Bodega
Cantina Pietta se fundó a principios de la década de 1960 en la región de Valtènesi, concretamente en Castrezzone di Muscoline, en las colinas al oeste del lago de Garda. La bodega ha apostado por la agricultura ecológica desde sus inicios, adoptando cuidadosamente la tecnología. El primer viñedo de Chardonnay se plantó en 1974, y en 2020, la finca se amplió para incluir 14 etiquetas en 7 hectáreas de viñedo, produciendo más de 20.000 botellas al año.
Orgullosamente arraigada en Valtènesi, la familia Pietta dirige la bodega con profundo amor y pasión por la tierra. Como miembro de la Federación Italiana de Viticultores Independientes (FIVI), Cantina Pietta supervisa todo el proceso de producción, desde el viñedo hasta la botella, asegurándose de que sólo se utilicen sus propias uvas de cultivo ecológico.
Sobre los Vinos
Cantina Pietta lleva comprometida con la agricultura ecológica desde principios de los años 60 en la región de Valtènesi, con su primer viñedo de Chardonnay plantado en 1974. En 2020, la bodega se expandió hasta incluir 14 etiquetas en 7 hectáreas, produciendo algo más de 20.000 botellas al año.
La bodega cultiva variedades de uva locales tradicionales, como Groppello y Riesling Renano, respetando los dones naturales de las vides. Aunque está profundamente arraigada en la tradición, como reflejan vinos como Valtènesi Chiaretto y Groppello, Cantina Pietta también abraza la innovación, produciendo vinos espumosos como Brio y Brio Rosé siguiendo el método ancestral.
La bodega hace especial hincapié en la longevidad de los vinos blancos, sobre todo con Rismen, un blanco a base de Riesling Renano que evoluciona maravillosamente con el tiempo, mostrando sus mejores cualidades a medida que envejece.
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Reseñas de usuarios (7)
Experiencia fantástica
También se ha puesto un gran esmero en la elección de los productos que acompañan la cata, especialmente las focaccias, hechas con las harinas de la finca.
Muy recomendable
¡Una experiencia maravillosa!
Los vinos que probamos eran excelentes y muy representativos de la tierra. La degustación de embutidos y quesos (con una focaccia realmente deliciosa) también fue súper agradable.
Recomiendo esta misma experiencia a todo el mundo: auténtica, agradable y llevada a cabo por gente que ama lo que hace.
Maravillosa actividad de diseño de etiquetas
El personal es muy acogedor y experto, con una abundante tabla para comer acompañada de su vino.
Una experiencia excelente para regalar y para hacer en compañía.
Una experiencia realmente auténtica
Gracias, volveremos a visitaros.
Todo perfecto
Agradable visita al viñedo y a la bodega.
Cata perfecta (3 vinos), acompañada de una excelente tabla mixta.
¿Qué puedo decir? Lo recomiendo encarecidamente a quienes aprecian la sencillez y la calidez de una bodega artesanal.
Gracias a toda la familia Pietta
Una tarde maravillosa
La cata de vinos fue excelente: cada copa contaba una historia, hecha de tradición, pasión y terruño.
El entorno es maravilloso, inmerso en la naturaleza, relajado... ¡disfrutamos mucho del sol!
La comida fue excelente, una tabla súper abundante que además era ecológica y se podía sentir la frescura en cada bocado.
Se percibe realmente el amor por la tierra y por el trabajo hecho con dedicación.
¡Felicitaciones!
Degustación interesante
El vino servido con la tabla de embutidos y quesos estaba muy bueno.
Volvería y lo recomendaría.
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