Cantine Domenico Russo
Bodega en Salento, Las Murge, Tierra de las Gravinas
Sobre la Bodega
La Bodega Domenico Russo es una empresa familiar que aúna la pasión por la viticultura, el respeto por la naturaleza y la ambición de producir vinos de primera calidad. Fundada en 1998 en la campiña de Ginosa, cerca de Taranto y a sólo 22 km de Matera, este entorno idílico está bendecido con temperaturas moderadas, topografía de ladera y proximidad al mar Jónico. El verdor envuelve la propiedad, donde los olivos y un viñedo ecológico en espaldera prosperan en perfecta tranquilidad.
Cada etapa de la elaboración del vino, desde el cultivo de la uva hasta el embotellado, está supervisada personalmente por la familia Russo. El propietario, Domenico Russo, impulsado por un profundo amor a la tierra y sus tradiciones, se dedicó a la producción de vinos autóctonos y amplió su negocio con la adquisición de terrenos en las laderas de Bove Cesine. A la bodega original, convertida en sala de exposiciones, se ha añadido desde entonces una bodega moderna, con equipos de última generación para el procesamiento de la uva y el embotellado. Más allá de las impresionantes inversiones en tecnología e infraestructura, la verdadera fuerza de la empresa es el compromiso de elaborar sólo vinos de la máxima calidad.
Sobre los Vinos
Servicios
- Parqueo gratuito
- Autobús del aeropuerto
- Venta de vino
Reserva una experiencia
Apulia, Tarento, Ginosa -
(Las Murge, Tierra de las Gravinas)
3 Horas
Mín 2, Máx 50
Desde €20
Reseñas de usuarios (11)
Vinos excelentes y ambiente familiar
Una magnífica experiencia de cata de 6 excelentes vinos de la Murgia y aceites aromatizados de calidad, acompañados de productos locales.
La compañía del señor Domenico y su esposa fue agradable. Pasamos una mañana de domingo diferente y apreciamos cómo es posible producir 'a pequeña escala' conservando la tradición pero, al mismo tiempo, utilizando el conocimiento y las nuevas tecnologías.
¡Pensamos volver alguna noche de verano!
Solo un pequeño apunte: la copa debería cambiarse con cada vino ofrecido, de lo contrario los aromas y sabores pueden superponerse.
La compañía del señor Domenico y su esposa fue agradable. Pasamos una mañana de domingo diferente y apreciamos cómo es posible producir 'a pequeña escala' conservando la tradición pero, al mismo tiempo, utilizando el conocimiento y las nuevas tecnologías.
¡Pensamos volver alguna noche de verano!
Solo un pequeño apunte: la copa debería cambiarse con cada vino ofrecido, de lo contrario los aromas y sabores pueden superponerse.
Texto traducido
Una experiencia maravillosa
Nos recibió una pareja maravillosa que lleva años gestionando un selecto negocio de nicho, nos mimaron con varias degustaciones, no solo de vino, sino también de aceites y productos típicos de la zona, una experiencia fantástica.
Texto traducido
Excelente degustación de vinos
La degustación de vinos fue muy buena y el personal muy amable. Explican mucho sobre las uvas, las aceitunas y el vino.
El vino estaba perfecto, así que pedimos mucho vino para llevar a casa. La comida también estaba deliciosa. Recomiendo esta experiencia de cata de vinos.
El vino estaba perfecto, así que pedimos mucho vino para llevar a casa. La comida también estaba deliciosa. Recomiendo esta experiencia de cata de vinos.
Texto traducido
Una experiencia maravillosa
¡Cálida y dulce bienvenida de Domenico y Luciana!
Cata fantástica y explicación detallada.
Fue un placer.
Sabrina y Lorenzo
Cata fantástica y explicación detallada.
Fue un placer.
Sabrina y Lorenzo
Texto traducido
Fabuloso
Excelente bienvenida
Muy buenas explicaciones
Y muy buenas catas en un ambiente agradable
Recomendado
Muy buenas explicaciones
Y muy buenas catas en un ambiente agradable
Recomendado
Texto traducido
¡Cata perfecta!
Tuvimos el placer de hacer una cata increíble en esta bodega, en un momento encantador y con historias cautivadoras durante los paseos por los viñedos.
El recorrido continuó por dentro y por fuera de la finca, con la historia de sus olivos centenarios.
Después, Domenico y su esposa nos dieron a probar los diversos aceites aromatizados que producen, acompañados de crostini y vino blanco, que fueron, como mínimo, sensacionales.
Más tarde nos ofrecieron una cata de vinos tintos, acompañada de productos típicos de la zona; no tengo palabras para describir lo bueno que estaba todo lo que probamos.
Todo ello acompañado de una puesta de sol impresionante en el viñedo, mientras el sol se ponía y con un ambiente acogedor.
Domenico y su esposa emanan una pasión innata, un amor por su trabajo por encima de todo; pero sobre todo, el sacrificio por haber sacado a la luz el gran deseo de crear un negocio.
Recomiendo encarecidamente una cata con ellos, sin desmerecer a los demás, pero ellos tienen algo más.
¡Los productos de acompañamiento degustados con los distintos tipos de vino, excelentes!
El recorrido continuó por dentro y por fuera de la finca, con la historia de sus olivos centenarios.
Después, Domenico y su esposa nos dieron a probar los diversos aceites aromatizados que producen, acompañados de crostini y vino blanco, que fueron, como mínimo, sensacionales.
Más tarde nos ofrecieron una cata de vinos tintos, acompañada de productos típicos de la zona; no tengo palabras para describir lo bueno que estaba todo lo que probamos.
Todo ello acompañado de una puesta de sol impresionante en el viñedo, mientras el sol se ponía y con un ambiente acogedor.
Domenico y su esposa emanan una pasión innata, un amor por su trabajo por encima de todo; pero sobre todo, el sacrificio por haber sacado a la luz el gran deseo de crear un negocio.
Recomiendo encarecidamente una cata con ellos, sin desmerecer a los demás, pero ellos tienen algo más.
¡Los productos de acompañamiento degustados con los distintos tipos de vino, excelentes!
Texto traducido
Una experiencia maravillosa
Domenico, Luciana y Davide son personas maravillosas, serviciales y expertas, y a nivel humano, realmente especiales.
Domenico y su esposa crearon este hermoso establecimiento desde cero, pequeño pero maravilloso.
Los productos son excepcionales, el vino es delicioso y también lo es la calidad de los aceites que nos dieron a probar.
¡¡¡Volveremos sin duda!!!
P.D. Las palabras de Luciana: «Fue una experiencia diferente» :)
¡¡Un abrazo de Giuseppe, Cristina y la pequeña Vittoria!!
Domenico y su esposa crearon este hermoso establecimiento desde cero, pequeño pero maravilloso.
Los productos son excepcionales, el vino es delicioso y también lo es la calidad de los aceites que nos dieron a probar.
¡¡¡Volveremos sin duda!!!
P.D. Las palabras de Luciana: «Fue una experiencia diferente» :)
¡¡Un abrazo de Giuseppe, Cristina y la pequeña Vittoria!!
Texto traducido
Experiencia excepcional
Una experiencia única. Éramos 4 y todos coincidimos en lo mismo: esta experiencia fue el broche de oro de nuestras cortas vacaciones. El señor Domenico y su esposa nos recibieron a nuestra llegada y desde allí fuimos directamente al viñedo, donde nos explicó con todo detalle el proceso de la viña y respondió a todas nuestras preguntas. Después visitamos la bodega y, como guinda del pastel, la degustación, donde probamos unos aceites y vinos fabulosos acompañados de «crostini» y embutidos. Recomiendo a todos los amantes del vino (y a los que no lo son) que prueben este tour de Domenico Russo porque es una experiencia inolvidable.
Texto traducido
Experiencia maravillosa
Era nuestra primera experiencia de cata y lo pasamos muy bien, fueron muy amables y serviciales, la comida era de una calidad excelente (y también tuvieron en cuenta nuestras necesidades alimentarias).
Los vinos y los aceites aromatizados, a cada cual mejor.
Experiencia recomendada
Recomiendo visitarlo en los meses de marzo a octubre
Los vinos y los aceites aromatizados, a cada cual mejor.
Experiencia recomendada
Recomiendo visitarlo en los meses de marzo a octubre
Texto traducido
Una experiencia maravillosa
¡Excelente degustación con buen vino y buena comida!
Un ambiente familiar e informal que hace que la experiencia sea única.
Se degusta vino de calidad acompañado de una selección de productos locales.
¡Las braciole en salsa cocinadas por la dueña nos han quedado en el corazón!
Un ambiente familiar e informal que hace que la experiencia sea única.
Se degusta vino de calidad acompañado de una selección de productos locales.
¡Las braciole en salsa cocinadas por la dueña nos han quedado en el corazón!
Texto traducido
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