Cantine Due Palme

Cantine Due Palme, fundada en 1989 en Cellino San Marco por Angelo Maci, es hoy una de las bodegas cooperativas más prestigiosas de Apulia. Situada en el corazón de Salento, reúne a más de mil viticultores y se extiende por unas 2.500 hectáreas de viñedos en las provincias de Brindisi, Lecce y Taranto .

Desde su creación, la bodega ha destacado por su compromiso con la valorización de las variedades de uva autóctonas y la conservación del territorio, combinando con éxito la tradición con las modernas tecnologías de vinificación. A lo largo de los años, Cantine Due Palme ha incorporado varias cooperativas históricas, reforzando su presencia en denominaciones clave y contribuyendo al crecimiento y la identidad del patrimonio vinícola de Salento .

Los vinos proceden de un terruño único, caracterizado por suelos ricos en arcilla y componentes rocosos, moldeados por las brisas mediterráneas que imparten estructura, elegancia y una identidad distintiva. Este patrimonio se traduce en una experiencia auténtica para los visitantes: un viaje de inmersión a través de los aromas, sabores y cultura vinícola de Salento.

Cantine Due Palme cuenta con una cartera de vinos diversa y refinada que celebra las variedades de uva autóctonas más emblemáticas de Apulia, como Primitivo, Negroamaro y Malvasia Nera. Cada etiqueta es una verdadera expresión de la identidad de la región, moldeada por un clima mediterráneo cálido y un terruño distintivo que realza la profundidad, la riqueza y el carácter.

Entre las denominaciones más prestigiosas de la bodega, Primitivo di Manduria y Salice Salentino destacan por su notable estructura, su intenso perfil aromático y sus notas de fruta madura y especias. Estos vinos encarnan tanto la potencia como la elegancia, ofreciendo un equilibrio armonioso que refleja la artesanía que hay detrás de cada botella.

Producidos con un cuidado meticuloso y un profundo respeto por la tradición, cada vino cuenta la historia de su tierra y su gente, ofreciendo una experiencia de cata auténtica y memorable para los amantes del vino que buscan la verdadera esencia de Apulia.