Casa do Joa

Casa do JOA es un proyecto profundamente personal nacido en la aldea de Parada, un lugar pequeño y atemporal a unos 20 km de Bragança, en la región de Trás-os-Montes, al norte de Portugal. Aquí, donde la vida se mueve a un ritmo más lento, Jorge Ortega Afonso (JOA) volvió a sus raíces para cumplir un sueño largamente acariciado: restaurar una antigua casa familiar y transformarla en una bodega dedicada a producir sus propios vinos. El proyecto está estrechamente ligado a la tierra y a sus gentes, que son parte esencial de su identidad. Los viñedos, situados a unos 700 metros de altitud, crecen en suelos de esquisto y están expuestos a importantes variaciones de temperatura, condiciones que contribuyen a la singularidad de los vinos. Algunas de las viñas tienen más de 100 años e incluyen más de 20 variedades de uva diferentes, que a menudo coexisten en la misma parcela -o incluso en la misma viña- gracias a los métodos tradicionales de plantación. Esta herencia, combinada con la formación académica de JOA en viticultura y negocio del vino, da como resultado un proyecto que mezcla tradición, innovación y una fuerte conexión emocional con el territorio.

Los vinos de Casa do JOA son una expresión directa de este terruño único y de sus viñedos viejos. La presencia de múltiples variedades de uva, a menudo mezcladas dentro del mismo viñedo, crea vinos complejos y distintivos, en los que el equilibrio y el carácter surgen de forma natural de este enfoque de "mezcla de campo". La vinificación se lleva a cabo con gran cuidado, combinando métodos tradicionales con conocimientos enológicos modernos. El objetivo es preservar la autenticidad de las uvas al tiempo que se realza su complejidad natural. El resultado es una gama de vinos marcados por la profundidad, la individualidad y un fuerte sentido del lugar: verdaderos reflejos del paisaje del Alto Transmontano y de la pasión que hay detrás del proyecto.