Name: Castello di Grillano
Rating: 5

Reserva una experiencia

Cata de vinos en el Castello di Grillano

Ovada, Alessandria, Piamonte - (Langhe, Monferrato, Alta Langa) 2 Horas Mín 2, Máx 40

Desde €27

Reserva Experiencia

Comentarios

esperienza da 5 stelle

Valoración: 5 sobre 5 10/1/25

posto stupendo con degustazione e assaggi da 5 stelle con vini eccellenti
nessuno
cristian

Respuesta de Castello di Grillano

Grazie Cristian, è stato un piacere incontrarvi.

Esperienza fantastica

Valoración: 5 sobre 5 2/1/25

Arriviamo al Castello di Grillano per le 18, veniamo accolti e fatti accomodare in una saletta molto curata e intima, che ti fa fare un bellissimo salto nel passato. L'operatore è gentilissimo, prepara per noi un'esperienza davvero speciale, spiegandoci con passione e dedizione non solo i vini ed i piatti che apprezziamo, ma anche il mondo dell'enologia. Consigliatissimo
Luigi

Respuesta de Castello di Grillano

Grazie Luigi, è stato un piacere anche per noi!

Would have given more glasses if we could!

Valoración: 5 sobre 5 8/1/24

Excellent!!! Wonderful wine tasting with very knowledgeable hosts! Great variety in the tastes, and lovely cheese and sausage to go with it ☺️ we bought a couple of cases because we really enjoyed the wine! And the location was to die for - both the cellar tasting room, the view from the castle deck over the vines, and the tour of the cellars. You can stay there as well - wish we had! Also large quantities of wine - so was a bit sad that we had to drive from there
Only suggestion would be a pick up service of some sort, so no one has to drive after
Maj

Cantiniere Umberto top!

Valoración: 5 sobre 5 6/1/24

Visita alla cantina e degustazione di vini con accompagnamento di salame e formaggio. Il cantiniere Umberto è davvero fantastico, gentile, disponibile e ci ha spiegato tantissime cose.
Consigliato.
Elisa

Esperienza da ripetere

Valoración: 5 sobre 5 4/1/24

È stato davvero un piacere scoprire i vini meravigliosi del castello di Grillano. Umberto ci ha raccontato tutto con competenza e passione. Cercheremo sicuramente di tornare.
Dora

Immersiva

Valoración: 5 sobre 5 10/1/23

Ottima location e bel paesaggio delle colline circostanti. Abbiamo assaggiato moltissimi vini,tutti molto buoni. Da consigliare
Matteo

Respuesta de Castello di Grillano

Sono lieto che siate rimasti soddisfatti. Conto di rivedervi in un'altra occasione. Francesco

Esperienza stupenda

Valoración: 5 sobre 5 10/1/23

L'esperienza di degustazione al castello di Grillano è stata bellissima, sì respirava un'atmosfera famiglia e personale, il signor Emanuele si è preso tutto il tempo per noi. Sarà una giornata che ci ricorderemo sicuramente!
Deborah

So lovly winery tour experience!

Valoración: 5 sobre 5 9/1/23

We love to visit a wineries and compare them. Castello Di Grillano is our one of the favorite places where we been. The owner is at a respectable age, but he speaks very well english and we felt very welcome. In degustation we got 7 or more wines and table was full with local cheese and other snacks.
I was not ashamed to ask all my silly questions, which the owner kindly answered.
We loved the atmosphere and the wines so much that we even bought them as gifts to take home.
Amanda

Winetour Castello di Grillano

Valoración: 5 sobre 5 6/1/23

The Winer was very friendly, showed us his buildings and told as the story about his wines.
We got 10 wines to taste and at the end a grappa as well. On top of tasting the wines he gave us salami, chees and grisinis from the region. It was very delicious and a great experiene.
Jeanine

Degustazione tra amici

Valoración: 5 sobre 5 7/1/21

Un'esperienza da ripetere, Umberto ci ha fatto sentire come a casa.
I vini la fanno da padrone insieme agli ottimi prodotti tipici, il tutto unito alla gentilezza e alla competenza.
Consigliatissimo per un pomeriggio spensierato

Simone

Respuesta de Castello di Grillano

Grazie per l'apprezzamento del nostro lavoro., Speriamo rivedervi presto

-------------

Sobre la bodega y los vinos

Castello di Grillano es una bodega histórica y casa de huéspedes situada en las pintorescas colinas de Ovada, Piamonte. Propiedad de la familia Torello Rovereto y gestionada por ella desde 1935, nuestra finca se dedica a la producción de vino ecológico, una tradición que se ha transmitido de generación en generación. Los orígenes de la bodega se remontan a la década de 1930, cuando Giovanni Torello adquirió el castillo, los viñedos que lo rodeaban, las bodegas históricas, las granjas y el parque. Hoy, Castello di Grillano no es sólo un lugar donde se elaboran vinos excepcionales, sino también un destino sereno para los visitantes que buscan experimentar la belleza y el patrimonio de la región.

Situada a poca distancia en coche del mar de Liguria, Milán y el Outlet de Serravalle, nuestra bodega ofrece una mezcla perfecta de encanto histórico y comodidades modernas, como piscina y casa de invitados. Desde 2012, nuestros vinos están certificados como ecológicos por ICEA, cumpliendo las estrictas normas del Reglamento Europeo 203/2012. Nuestro compromiso con la agricultura ecológica significa que excluimos el uso de pesticidas, productos sintéticos, herbicidas y fertilizantes químicos. También nos enorgullece producir una línea de vinos sin sulfitos añadidos, desarrollada mediante innovadores protocolos de vinificación por Francesco Torello. Estos vinos elaborados de forma natural conservan aromas auténticos y ofrecen un sabor suave y agradable, encarnando la pureza y la tradición de nuestra tierra.

En Castello di Grillano, nuestros vinos son una verdadera expresión del terruño de Monferrato, elaborados con cuidado y dedicación a los principios ecológicos. Nuestra cartera incluye una variedad de vinos ecológicos certificados, muchos de los cuales se producen sin añadir sulfitos, ofreciendo una experiencia de sabor pura y natural.

"OVADA" Dolcetto di Ovada Superiore D.O.C.G.: Este vino tinto ecológico, elaborado sin sulfitos añadidos, es una expresión rica y robusta de la uva Dolcetto, con sabores profundos y un final suave que refleja las características únicas de la región de Ovada.

Barbera del Monferrato D.O.C.: Nuestro Barbera es un tinto vibrante y con cuerpo, producido ecológicamente y sin sulfitos añadidos. Ofrece intensas notas frutales y una acidez bien equilibrada, lo que lo convierte en un vino del Monferrato por excelencia.

Monferrato D.O.C. Rosso: Mezcla de tintos ecológicos sin sulfitos añadidos, este vino es una armoniosa fusión de variedades de uva locales, que ofrece un perfil de sabor rico y complejo con un toque de elegancia rústica.

Monferrato D.O.C. Bianco: Este vino blanco ecológico, también producido sin sulfitos añadidos, es crujiente y refrescante, con delicadas notas florales y un final limpio y mineral que lo convierte en el compañero ideal de platos ligeros.

"FEFÌ Vino Rosato Frizzante "Col Fondo": Un rosado naturalmente espumoso elaborado al estilo tradicional del "Col Fondo", este vino es vivo y efervescente, y ofrece una deliciosa mezcla de fruta y frescura.

"GHERLAN" Ovada D.O.C.G. Riserva: Este prestigioso tinto ecológico, envejecido a la perfección, ofrece sabores profundos y concentrados con una estructura refinada, perfecta para ocasiones especiales.

"TOURGNA'" Barbera del Monferrato Superiore D.O.C.G.: Este Barbera Superiore ecológico es un tinto atrevido y elegante, con un rico paladar de frutos negros y especias, que muestra la profundidad y complejidad de los mejores viñedos de Monferrato.

"LUBBI" Vino Blanco Macerado Sin Filtrar, este vino es una lujosa expresión del varietal, con una textura cremosa y notas matizadas de vainilla y roble, equilibradas por una fresca acidez.

Cada botella de Castello di Grillano refleja nuestro compromiso de producir vinos ecológicos de alta calidad que honran la tradición y el terruño del Piamonte, ofreciendo a los amantes del vino una muestra de autenticidad y artesanía.