Château Grange Cochard

El Château Grange Cochard, fundado en 1759, ofrece una escapada encantadora en el corazón del Beaujolais. Enclavada en la prestigiosa denominación de Morgon, la finca abarca 9,5 hectáreas de viñedos, muchos de los cuales tienen más de 40 años. El viñedo produce pequeños lotes de vinos de alta calidad con un profundo respeto por el medio ambiente, y actualmente está en transición hacia la agricultura ecológica. Los visitantes pueden sumergirse en el mundo del vino mediante catas, visitas a las bodegas y estancias enológicas, disfrutando del sereno paisaje que rodea este histórico castillo.

Château Grange Cochard elabora seis vinos base distintos exclusivamente a partir de la uva Gamay Noir à Jus Blanc, destacando el terruño de la denominación Morgon. Los vinos de la finca -Côte du Py, Morgon, Le Plateau, Fleurie, Chiroubles y Samantha- se elaboran con métodos tradicionales y se centran en expresar las cualidades únicas de las viñas viejas del viñedo. Con rendimientos bajos y uvas de gran calidad, estos vinos presentan una estructura robusta, taninos refinados y ricos sabores, ofreciendo a los aficionados al vino una auténtica degustación de lo mejor del Beaujolais.