CHATEAU PRIEURE SAINTE ANNE

El Castillo Prieuré Sainte Anne está situado en las laderas que dominan la orilla derecha del Garona, a 20 km al sur de Burdeos. En la cima de una colina de grava arcillosa, el Priorato de Sainte Anne se beneficia de un subsuelo notablemente drenado. Magníficamente orientado al Sur, está expuesto a los cálidos rayos del sol estival. Las 4 ha están plantadas con un 90% de Merlot y un 10% de Cabernet Sauvignon. En 2025 se plantó una nueva parte de 0,5ha de Cabernet Franc.

Desde 2018, esta propiedad es propiedad de la pareja belga Herwig y Annelies Callewier-Corne. Annelies es la enóloga, y ha adoptado normas estrictas (viticultura sostenible HVE4) para la producción de sus vinos: pequeños rendimientos para obtener la plena madurez de los racimos, vinificación de parcelas individuales y envejecimiento en roble francés durante un mínimo de 12 meses, o incluso 24 meses para la cuvée especial La Rebelle. El Château Prieuré Sainte Anne puede consumirse muy rápidamente tras el embotellado, pero se conserva mejor de 5 a 8 años.