Cantina Cleto Chiarli
(Bodega en Lambrusco, Food Valley)

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Sobre la bodega y los vinos

El deseo de la familia Chiarli de unificar la gestión de sus fincas agrícolas y crear una bodega dedicada a la producción de vinos de alta gama condujo a la creación de Cleto Chiarli Tenute Agricole en 2001 en Castelvetro, en el corazón de la campiña de Módena. Es la culminación de una historia empresarial vinícola que comenzó allá por 1860, cuando, en el año de la Unificación de Italia, Cleto Chiarli -tatarabuelo de los hermanos Anselmo y Mauro, que representan a la cuarta generación- inició la primera producción de Lambrusco en Módena, marcando el exitoso comienzo de lo que se ha convertido en el negocio familiar del futuro.

Para hacer un buen vino, no basta con tener uvas de calidad. Para producir esa "botella especial", necesitas pasión, amor por tu tierra, una identidad familiar y un compromiso constante con la búsqueda de la perfección y el respeto por el vino. Son valores que se ganan año tras año, cosecha tras cosecha, generación tras generación. Hoy, la familia Chiarli sigue enfrentándose al reto de producir vinos que transmitan estos ideales: vinos agradables, arraigados en su tierra, accesibles a todos, innovadores, sin concesiones y, a menudo, sorprendentes. En pocas palabras, Chiarli quiere asegurarse de que los consumidores beben el mejor vino que puede crear la mayor, más antigua y más renombrada bodega familiar de Emilia-Romaña. Y estamos orgullosos de ello.

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