Sobre la bodega y los vinos
Queremos contar a través de nuestros vinos la historia de un sueño que se hace realidad..
"El entusiasmo es la levadura que hace brillar tus esperanzas hasta convertirlas en estrellas. El entusiasmo es el brillo de tus ojos, el balanceo de tu andar. El apretón de tu mano, la irresistible oleada de voluntad y energía para ejecutar tus ideas"
Ante todo, somos una familia cuya historia está hecha de pasión, devoción y curiosidad.
Cortecorbo es el nombre de una tierra en el pequeño pueblo de Montemarano que tiene fama de excelencia vinícola mundial. Aquí hemos vivido durante generaciones produciendo vino durante más de 50 años. En 1970, Soccorso Romano plantó uva tinta Aglianico en la tierra de Cortecorbo, donde seguimos cuidando las uvas para producir nuestros vinos tintos: Montis Marani, Anthonia y Antyco.
Soccorso era agricultor, le encantaba producir vino para la familia y los amigos; el vino Aglianico siempre ha sido su pasión. Durante el tiempo que plantó unas cuatro hectáreas de viñedos, realmente quería que continuara la tradición..
Así que en 1999 su hija Antonia fundó los vinos Cortecorbo recogiendo la larga tradición y conocimientos de sus antepasados para contar con pasión una historia única. Antonia es empresaria, viticultora y también una excelente cocinera. Lleva más de veinte años elaborando vino con:
-Respeto por la historia y la tradición familiar: Irpinia es la tierra de tres vinos DOCG mundialmente conocidos, como el Greco di Tufo, el Fiano di Avellino y el Taurasi. Antyco es nuestro Taurasi docg (es un vino tinto con un envejecimiento mínimo de 5 años) cuyo nombre procede de la mezcla de los nombres Antonio y Federico, que son los dos hijos de Antonia. Mientras que Montis Marani es el antiguo nombre del pueblo donde estamos ubicados: Montemarano. Antonia quiere contarte una historia diferente a través de cada vino..
-Innovación a través de la investigación continua de nuevas técnicas y sabores, Antonia siempre está buscando nuevos tipos de vinos. Nota Caparbia es un vino blanco elaborado con uvas de Fiano cuya elaboración se aparta de la tradición mediante una doble crianza en barricas de roble para expresar una nueva idea del Fiano. Siempre estamos buscando nuevas experiencias enogastronómicas para acoger a los amantes del vino en nuestra "cantina".
-La pasión es la fuerza que nos ha permitido superar las dificultades encontradas en el camino. Será el ingrediente para afrontar mejor los retos del futuro.
Desde 2021, Antonio y Federico ayudan a Antonia a elaborar vino y acogen a gente en la "cantina" para vivir increíbles "Food & Wine experiences". Hacer vino es un arte que requiere tiempo y estudio, así que Antonio y Federico sólo están al principio del viaje, pero la tradición busca el futuro....
Queremos contar a través de nuestros vinos la historia de un sueño que se hace realidad..
Vinos tintos: ANTYCO: Taurasi docg 2018/ MONTIS MARANI: Aglianico doc 2020/ANTHONIA: Campi Taurasini doc 2019).
Vinos blancos: NOTA CAPARBIA: Fiano IGT 2022/ILVANIA: Coda di volpe doc 2022 / ROSE' igt 2022
Continuar con una cuenta social