Domaine Saint-Laurent
(Bodega en Ródano, Crozes-Hermitage, Vacqueyras, Châteauneuf du Pape, Côtes du Rhône)
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Sobre la bodega y los vinos
Durante cinco generaciones, esta bodega familiar ha mantenido un arraigado compromiso con la agricultura sostenible. Durante más de 50 años, los viñedos han florecido sin el uso de herbicidas químicos. Se conservan setos y arboledas naturales alrededor de los campos de vides, fomentando la biodiversidad y promoviendo vides más sanas. Esta filosofía respetuosa con el medio ambiente se extiende a la bodega, donde el enfoque se define por una intervención mínima, que permite que cada vino exprese plenamente las características únicas de su terruño.
La bodega produce vinos excepcionales que reflejan la identidad de variedades de uva emblemáticas como la Garnacha, la Syrah y la Mourvèdre para los tintos, y la Clairette, la Roussanne y la Bourboulenc para los blancos. Estos vinos se elaboran bajo denominaciones prestigiosas como Châteauneuf-du-Pape, Vacqueyras y Côtes-du-Rhône/Villages. Como complemento a la producción de vino, la finca también ofrece su propio aceite de oliva virgen extra, testimonio de su dedicación a la calidad y la tradición en todos sus productos.
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