Domaine Sylvie Fahrer et Fils
(Bodega en Alsace)
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Great experience, great wine
Matthew
Sobre la bodega y los vinos
Durante cuatro generaciones, el Domaine Sylvie Fahrer se ha dedicado a elaborar vinos excepcionales, adoptando la viticultura ecológica desde 2021. Situada en el corazón de la Ruta del Vino de Alsacia, la bodega está comprometida con la calidad, la expresión del terruño y el respeto por las variedades de uva.
Con una extensión de 20 hectáreas en una zona de fallas sísmicas, la finca se beneficia de siete tipos de suelo distintos, que crean una diversidad aromática única en los vinos. Con viñedos de una edad media de 35 años y una densidad de plantación de 4.000 cepas por hectárea, el Domaine Sylvie Fahrer produce vinos que reflejan verdaderamente la riqueza de Alsacia.
El Domaine Sylvie Fahrer produce más de 20 vinos diferentes, combinando tradición e innovación. Con un profundo dominio de la vinificación clásica de Alsacia, el enfoque se ha ampliado a la elaboración de vinos modernos y distintivos que reflejan tanto la herencia francesa como la creatividad.
La gama incluye vinos blancos secos, semisecos y dulces, junto con tintos y espumosos, ofreciendo una selección diversa que muestra la riqueza y versatilidad de la región.
Servicios
Parqueo gratuito
Venta de vino
Restaurante
Alojamiento
Admite mascotas