Sorelle Pepe

Situada en el corazón del Parque Nacional de la Alta Murgia, Masseria San Cataldo es una bodega familiar, dirigida por cuatro hermanas con una profunda pasión por el vino y la agricultura sostenible. La finca forma parte de la familia desde hace más de 200 años, evolucionando a partir de una granja familiar más grande. Enclavado en las colinas de Poggiorsini (Apulia), este viñedo está rodeado de impresionantes paisajes de colinas onduladas y ríos, y ofrece a los viajeros una experiencia de inmersión en las tradiciones del sur de Italia. El viñedo se plantó en 2006 con uvas Aglianico, cultivadas con el máximo respeto por el medio ambiente. El compromiso de la familia con la calidad, la tradición y la naturaleza se refleja en sus meticulosas prácticas agrícolas, que les permiten producir vinos únicos que encarnan los sabores del terruño local.

Masseria San Cataldo produce dos vinos, ambos elaborados con la variedad de uva local Aglianico. El Rosé di San Cataldo es un rosado elegante y aromático con un vibrante tono cereza, que evoca los aromas de las colinas de Murgia que lo rodean. Este rosado es perfecto para maridar con marisco, carnes delicadas y platos mediterráneos. Su vino tinto, 4uattrosorelle, es una expresión audaz e intensa del terruño, con ricos aromas de las hierbas veraniegas de la Murgia y notas terrosas. Ambos vinos se producen en pequeñas cantidades, primando la calidad sobre el volumen, y reflejan la dedicación de la familia a las prácticas sostenibles y la tradición.