FRANCESCO CADINU
(Bodega en Cannonau)

5 (1 Reseña)
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A Dream Come True

Valoración: 5 sobre 5 10/1/23
We tasted the fabulous wines, we saw the little winery, we had a marvellous experience spending time with Giulia and Francesco and learning about their family business and the wines they create. A memorable experience and an absolute delight.
Rod

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Thumbnail Experiencia de cata de vinos en la Bodega Cadinu

Experiencia de cata de vinos en la Bodega Cadinu

Nuoro, Nuoro (Cannonau)
1 Hora
Participantes: Mínimo 2, Máximo 6
Desde €25.00
“Ven a descubrir el vino de Mamoiada en la Bodega Francesco Cadinu para enamorarte del Cannonau”

Sobre la bodega y los vinos

La Cantina Francesco Cadinu fue fundada oficialmente en octubre de 2015 por Francesco y su esposa, Simonetta. Sin embargo, la dedicación de la familia a la viticultura abarca cinco generaciones, con viñedos transmitidos a lo largo de los años. Situados en Mamoiada, sus 8 hectáreas de viñedos varían en exposición, altitud y edad, con cepas de 20 a más de 120 años. Siguen una filosofía de producción sostenible y respetuosa con el medio ambiente, vinificando cada viñedo por separado mediante fermentación espontánea sin levaduras añadidas.

La Cantina Francesco Cadinu está especializada en vinos elaborados con uvas 100% Cannonau, entre los que se incluyen:

Perdas Longas: Un tinto robusto, Cannonau di Sardegna DOC. Ghirada Elisi: Otro tinto Cannonau di Sardegna DOC. Ghirada Fittiloghe: Un tinto Cannonau di Sardegna DOC con características distintivas. Tziu Smone: Un rosado Barbagia IGT, también de Cannonau. Mattio: Un vino blanco macerado, Barbagia IGT, elaborado con uvas 100% Granatza. Cada vino refleja el terruño único de su viñedo específico, con una cuidadosa atención al detalle en cada botella.