LA CAMINA' DI BARGAZZI ROBERTO

La Bodega La Caminà está situada en las pintorescas colinas piacentinas del valle del Arda, concretamente en la aldea de Bacedasco Basso, una región conocida por su rica tradición vinícola. La bodega es conocida por cultivar uvas Barbera y Bonarda, con las que se produce el Gutturnio, un vino rojo rubí típico de la zona. La finca también cultiva uvas Ortrugo y Malvasia di Candia, que producen vinos blancos frescos y espumosos, elaborados siguiendo las tradiciones locales.

Fundada en los años 50 por Gino Bargazzi, la bodega ha seguido siendo una empresa familiar, dirigida ahora por su hijo Roberto, que heredó la pasión de su padre por la elaboración del vino. Manteniendo los métodos tradicionales transmitidos de generación en generación, Roberto sigue centrándose en la importancia de la artesanía, combinándola con una búsqueda moderna del sabor. Los visitantes son bienvenidos en la bodega para experimentar los vinos sencillos pero de gran calidad que reflejan el carácter de la tierra.

La Bodega La Caminà, situada en Bacedasco Basso, en el corazón de las colinas de Piacenza, es famosa por su vinificación tradicional. La región, conocida como la "tierra del vino", es célebre por sus uvas Barbera y Bonarda, que se utilizan para producir Gutturnio, un vino espumoso de color rojo rubí. El Gutturnio es versátil y complementa tanto los platos locales tradicionales como una cocina más moderna y ligera. La finca también cultiva uvas Ortrugo y Malvasia di Candia, que producen vinos blancos frescos y espumosos que combinan bien con una gran variedad de platos, incluidos los de distintas tradiciones culinarias.

La Bodega La Caminà ofrece una selección de vinos tradicionales, como Gutturnio Frizzante (Barbera y Bonarda) "Il Nero della Chiesa Vecchia", Gutturnio Superiore Riserva (Barbera y Bonarda), Ortrugo y Malvasia di Candia.