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1 Hora 30 Minutos
Participantes: Mínimo 3, Máximo 30
Sobre la bodega y los vinos
La Cave de Pauline nació de una clara ambición: ofrecer vino ecológico de alta calidad con un asesoramiento personalizado similar al de un comerciante de vinos, todo ello defendiendo valores ecorresponsables. Las entregas dentro de París se hacen en bicicleta, los materiales de embalaje son 100% reciclados, y los vinos proceden de fincas familiares conocidas por su compromiso con las prácticas responsables y sostenibles.
El viaje comenzó en 2020, con Pauline unida a Maxime, que selecciona cuidadosamente las mejores añadas de algunos de los mejores terruños. Además de proporcionar vinos excepcionales, La Cave de Pauline ofrece talleres de cata mensuales en varios lugares, eventos para fomentar el espíritu de equipo, juegos de escape con temática vinícola y mucho más, todo ello impregnado de una profunda pasión por el vino.
Para quienes deseen explorar, hay disponibles cajas de suscripción mensuales, que ofrecen una selección de vinos ecológicos junto con contenido educativo para mejorar las habilidades y conocimientos de cata. El objetivo es proporcionar una wine experience deliciosa y enriquecedora.
En Cave de Pauline, los vinos se seleccionan cuidadosamente de viticultores apasionados que practican la agricultura ecológica o biodinámica. Las referencias, procedentes de fincas familiares, proceden de algunos de los mejores terruños franceses, con el objetivo de ofrecer una experiencia de degustación memorable que deleite el paladar.
La selección incluye una variada gama de vinos blancos, tintos, rosados y espumosos, elegidos por su excepcional calidad. Cada añada resalta las características únicas de las fincas familiares y refleja la belleza de las regiones vinícolas más renombradas de Francia.