La Colombiera

La Colombiera está situada en Castelnuovo Magra, cerca de La Spezia, en la zona que domina el yacimiento arqueológico de la antigua ciudad de Luni, donde confluyen Liguria y Toscana. Nuestra familia cultiva viñedos desde finales de los años 70, transmitiendo esta pasión de generación en generación en una zona de colinas cercana al mar, superando los retos del suelo duro como la roca. Nuestros viñedos se extienden a lo largo de 10 hectáreas en la zona DOC Colli di Luni y se reparten entre Fosdinovo (cerca de Massa), Sarzana y Castelnuovo Magra (cerca de La Spezia), donde se encuentra la bodega. Cultivamos variedades de uva históricas y de gran calidad, profundamente arraigadas en la tradición vinícola local, sobre todo Sangiovese y Vermentino. Mediante un cultivo cuidadoso, realzamos sus características principales preservando su autenticidad. El símbolo de la bodega es la estatua menhir, una estatua prehistórica de origen incierto descubierta en la zona de Lunigiana. Aparece en las etiquetas de nuestras botellas en una interpretación moderna, sirviendo de puente simbólico entre el pasado y el presente.

La bodega La Colombiera fue fundada a finales de los años setenta por nuestro previsor abuelo Francesco Ferro, que se trasladó de la pequeña ciudad siciliana de Salemi a Liguria, donde compró una pequeña parcela de tierra en La Colombiera, una aldea cercana a Castelnuovo Magra, por encima de la antigua ciudad de Luni. Nuestra historia comienza allí y entonces, cuando nuestro abuelo, consciente del potencial vitivinícola de la zona, decidió plantar los primeros viñedos de Vermentino y construir lo que hoy sigue siendo nuestra bodega. La bodega es nuestro cuartel general, donde todo sucede bajo la atenta mirada de nuestro padre Piero, que supervisa con entusiasmo todo el proceso de producción, desde la vendimia hasta el embotellado. Cada vino cuenta una historia, y nuestro Vermentino la cuenta muy bien: tradición, pasión y una mirada atenta al futuro se mezclan, y cada año una copa de vino habla de nosotros. Producimos principalmente Vermentino DOC Colli di Luni, elaborado en dos estilos distintos: una expresión tradicional que resalta la frescura y la mineralidad, y una selección que muestra una mayor estructura, complejidad y potencial de envejecimiento. Además de nuestro Vermentino, también producimos vinos tintos y rosados a base de Sangiovese, que reflejan el carácter y la versatilidad de nuestro territorio. En la actualidad, nuestra finca se extiende a lo largo de 12 hectáreas, plantadas principalmente con viñedos de Vermentino, que prosperan en nuestro microclima único, influido tanto por el mar como por las colinas circundantes. Nuestra filosofía combina el respeto por la tradición con una cuidadosa gestión de los viñedos, con el objetivo de expresar la auténtica identidad de nuestra tierra en cada botella.