Name: Mario Schiopetto
Rating: 5

Reserva una experiencia

Cata de vinos y visita a la histórica bodega Mario Schiopetto de Collio

Capriva del Friuli, Gorizia, Friuli-Venecia Julia - (Collio, Friuli Isonzo) 2 Horas 30 Minutos Mín 2, Máx 30

Desde €50

Reserva Experiencia

Cata de vinos Collio entre Historia y Modernidad en la Bodega Mario Schioppetto

Capriva del Friuli, Gorizia, Friuli-Venecia Julia - (Collio, Friuli Isonzo) 1 Hora Mín 2, Máx 20

Desde €30

Reserva Experiencia

Comentarios

Cantina Schiopetto

Valoración: 5 sobre 5 10/1/25

Esperienza molto piacevole. La persona incaricata per la degustazione disponibile, gentile e molto preparata. Ambiente confortevole e curato nei particolari. fermo restando la notevole qualità del vino è una degustazione consigliata.
Giuliano

bella storia, bella cantina

Valoración: 5 sobre 5 4/1/25

siamo stati il sabato di Pasqua a visitare la cantina Schiopetto, una bella storia di imprenditoria Italiana, Patrizio una guida preparata e che ci ha fatto scoprire un metodo di produzione inusuale(che non spoilero). Bella esperienza. I vini sono interessanti e si degustano nel bel BB dell'azienda.
Veronica

Esperienza eccellente

Valoración: 5 sobre 5 10/1/24

Visita molto interessante alla cantina Schiopetto, con accenni storici, numerosi dettagli del processo di lavorazione del vino spiegati da una guida davvero preparata. A seguire una degustazione di vini di qualità che conclude in bellezza l'esperienza.
Avremmo gradito qualche grissino/stuzzichino durante la degustazione un po' impegnativa
Manuela

Esperienza da rifare

Valoración: 5 sobre 5 10/1/23

Siamo rimasti estremamente soddisfatti da questa degustazione.
Staff estremamente formato, cordiale e disponibile
Vini eccellenti e ben spiegati
Posizione panoramica davvero bellissima
Ci torneremo sicuramente
Matteo

Ottimo e interessante

Valoración: 5 sobre 5 9/1/23

Una bellissima esperienza molto interessante. Si è divisa in una interessantissima visita alla cantina, dove il gentilissimo Patrizio ci ha mostrato nel dettaglio le tecniche di produzione. Siamo poi passati alla degustazione vera e propria in un'incantevole locanda con vista sui colli. I vini in degustazione erano tutti eccellenti. Grazie mille!
Mangiate qualcosa prima! La degustazione comprende solamente il vino senza abbinamenti, salvo dei grissini.
Silvia

Consigliatissimo!

Valoración: 5 sobre 5 9/1/23

Dobbiamo fare i complimenti all'azienda di Mario Schiopetto per la splendida accoglienza e del tempo che Patrizio ci ha dedicato! La visita è stata sopra le aspettative:ci sono state illustrate in modo esauriente tutte le fasi della lavorazione in cantina,per poi concludere con una strepitosa degustazione di vini! Esperienza vivamente consigliata!
Fabiana

Eccellente spiegazione sulla produzione del vino

Valoración: 5 sobre 5 9/1/23

Eccellente spiegazione sulla produzione del vino, partendo dalla coltivazione della pianta, passando per la cantina e infine l’imbottigliamento. La nostra guida ha spiegato tutto il processo con chiarezza anche per i non esperti del settore come noi, in maniera coinvolgente, carismatica e paziente. Eccellente anche la parte di degustazione con gli ottimi vini dell’azienda. Consiglio di mangiare prima della degustazione o chiedere solo qualche sorso per tipo in quanto l’assaggio è parecchio impegnativo a stomaco vuoto.
Dario

Full immersion, full degustation per 3 persone

Valoración: 5 sobre 5 5/1/23

Posto bellissimo, visita molto interessante, Patrizio molto competente e simpatico.

Introduzione sulla storia dell'azienda, descrizione e indicazione dei vari uvaggi piantati sulle colline circostanti, processo di produzione descritto in modo molto dettagliato attraverso le aree dove avviene la lavorazione e conservazione (peccato che le barrique nella cantina sei rossi non fossero ben visibili: il legno ha sempre il suo fascino...)

Vasta degustazione presso l'osteria lì vicino (mi permetto di consigliare di accompagnarla con qualche grissino).

Andateci!!
Davide

--------------

Sobre la bodega y los vinos

La Bodega Schiopetto, uno de los productores más emblemáticos de Friuli, ha sido un símbolo de excelencia en la elaboración del vino italiano desde su fundación. Situada en el corazón de la región de Collio, Schiopetto fue pionera en la transformación del enfoque vinícola local, haciendo hincapié en la pureza, la precisión y una profunda conexión con el terruño. El fundador de la bodega, Mario Schiopetto, fue un visionario que revolucionó los vinos blancos italianos en la década de 1960 introduciendo técnicas modernas que realzaban las cualidades aromáticas y estructurales de las uvas. Hoy, Schiopetto sigue siendo propiedad de la familia, con el compromiso de mantener el legado de Mario de calidad, innovación y respeto por la tierra. Los viñedos de la finca, repartidos por las onduladas colinas de Friuli, se benefician de unas condiciones ideales para cultivar variedades autóctonas que reflejan el terruño y el clima únicos de la región.

La bodega Schiopetto es famosa por sus elegantes y refinados vinos blancos, elaborados con variedades de uva autóctonas e internacionales. Los vinos insignia de la finca son Friulano, Sauvignon y Ribolla Gialla, cada uno de los cuales expresa la mineralidad y frescura características de la región de Collio. El compromiso de Schiopetto con la calidad se extiende del viñedo a la bodega, donde se emplean modernas técnicas de vinificación para preservar los aromas y sabores naturales de las uvas. La bodega también produce vinos tintos estructurados, que ponen de relieve la versatilidad del terruño de la región. Cada botella de Schiopetto refleja la dedicación de la familia a producir vinos que honren el legado de Mario Schiopetto, mostrando al mismo tiempo lo mejor de la vinicultura friulana.

Mario Schiopetto
(Bodega en Collio, Friuli Isonzo)

Reserva una experiencia

Cata de vinos y visita a la histórica bodega Mario Schiopetto de Collio

Cata de vinos Collio entre Historia y Modernidad en la Bodega Mario Schioppetto