Montefioralle

Enclavada en las colinas que dominan la aldea medieval de Montefioralle, la Bodega Montefioralle es una joya oculta en el corazón del Chianti Classico. Esta pequeña propiedad familiar cultiva algo menos de 4 hectáreas de viñedos y produce no más de 13.000 botellas al año, cada una de ellas un verdadero trabajo de amor.

¿Qué hace que esta bodega sea tan especial? Su tamaño, su alma y su historia. La familia supervisa personalmente cada paso del proceso, desde el cuidado de los viñedos ecológicos hasta la elaboración del vino y la hospitalidad, garantizando la autenticidad en cada copa y cada experiencia.

Aquí, los visitantes son recibidos no como turistas, sino como huéspedes. Las vistas panorámicas, el aroma de los viñedos y el encanto de uno de los pueblos más bellos de Italia crean un entorno impresionante e íntimo a la vez.

La Bodega Montefioralle ofrece algo más que una cata de vinos: ofrece el sabor de la tradición toscana en estado puro.

En la Bodega Montefioralle, cada botella cuenta una historia de herencia, pasión y respeto por la naturaleza. Certificados como ecológicos y elaborados en familia de la vid a la copa, nuestros vinos expresan la esencia del Chianti en su forma más personal.

Chianti Classico Elegante y vibrante, nuestro Chianti Classico se elabora principalmente con uvas Sangiovese cultivadas en nuestras laderas bañadas por el sol. Es una expresión pura del terruño de Montefioralle: fresco, equilibrado y perfecto para disfrutar a diario.

Chianti Classico Riserva Envejecido durante más tiempo y con mayor complejidad, nuestro Riserva se elabora a partir de una cuidadosa selección de uvas. Revela una estructura más profunda, taninos refinados y aromas en capas, ideal para quienes aprecian los vinos más maduros y matizados.

IGT Monteficalle Una atrevida mezcla de 50% Merlot y 50% Cabernet Sauvignon, este tinto de estilo supertoscano muestra el potencial internacional de nuestra pequeña finca. Rico, estructurado y suave, el Monteficalle IGT ofrece una alternativa potente pero elegante a las expresiones más tradicionales de la región.

Vin Santo del Chianti Classico Producido en cantidades minúsculas, nuestro Vin Santo es una joya rara. Elaborado con uvas blancas secadas lentamente y envejecidas durante años en pequeñas barricas de roble, es un vino de postre dorado y exquisito, con aromas de frutos secos, miel y especias.

Todos nuestros vinos tienen certificación ecológica y se producen en cantidades limitadas, lo que refleja nuestro compromiso con la sostenibilidad y la calidad artesanal. Una visita a la Bodega Montefioralle es una oportunidad de probar vinos que no sólo se elaboran "en" la Toscana, sino que son profundamente "de" la Toscana.