Podere Casina Produttori di Morellino di Scansano
Sobre la Bodega
Podere Casina se fundó en 1987, cuando Rahel Kimmich y Marcello Pirisi compraron una granja abandonada de 45 hectáreas entre Grosseto y Scansano. Con dedicación y pasión, la transformaron en una próspera bodega donde viven y trabajan con sus hijos. La finca comprende 11 hectáreas de viñedos, con 9,5 hectáreas dedicadas a Sangiovese y 1,5 hectáreas a Syrah. Podere Casina practica una viticultura sostenible, evitando herbicidas y productos químicos, para producir vinos que representan auténticamente el terruño toscano de Scansano.
Sobre los Vinos
Podere Casina se ha comprometido a elaborar vinos que reflejen la verdadera esencia del paisaje toscano. Los viñedos se cultivan con esmero, centrándose en las variedades Sangiovese y Syrah. El trabajo manual en el viñedo y las prácticas sostenibles garantizan que los vinos sean una expresión pura de la tierra, encarnando el rico patrimonio y las características únicas de la región de Scansano. Cada botella de Podere Casina es un testimonio de la dedicación y la pasión que Rahel y Marcello ponen en la elaboración del vino, ofreciendo un auténtico sabor de la Toscana.
Reseñas de usuarios (11)
Ubicación fantástica
Continuamos con la cata, donde nos explicó detalladamente los vinos, probando también diferentes añadas del mismo para apreciar las diferencias entre los años.
¡Los embutidos y los quesos también eran excelentes!
El lugar es muy bonito y tiene una vista impresionante.
El placer de ser bienvenido
No tardamos mucho en llegar a la finca, situada a media ladera, y menos aún en ser recibidos por los propietarios. Es una familia de orígenes mixtos, sardos y alemanes, establecida en la Toscana desde hace dos generaciones. Enseguida te das cuenta de lo importante que es esto: la familia está claramente ligada al territorio por un amor intenso, que vuelcan en sus productos. Y este amor les lleva a buscar continuamente la mejora y la superación.
Poco después de llegar e intercambiar unas palabras, entramos en un edificio bajo que había sido renovado recientemente. El ambiente es cálido y acogedor, y emana una sensación de practicidad rústica. Al poco rato, comenzó un recorrido entre vinos de calidad, pan carasau, aceitunas, embutidos, quesos y las historias de la familia y sus productos. Después de un blanco y un rosado de calidad decente, continuamos con un tinto «fácil de beber» llamado Don Lucifero. A pesar de ser bastante sencillo, o quizás precisamente por eso, nos gustó especialmente tanto a mi mujer como a mí. A continuación, probamos un Morellino y un vino llamado Aione. Qué puedo decir, Morellino es Morellino. Aquí tampoco hay nada que se acerque a la complejidad de un vino piamontés (Nebbiolo, Barolo), pero por esta misma razón es un vino que se puede maridar mucho más fácilmente con los platos de hoy en día. De los cinco que probé, fue el que más me gustó. El último del lote, llamado Aione, es decididamente el más estructurado y complejo, y quizás por eso me pareció menos interesante que los otros dos que he mencionado.
Sea como fuere, la experiencia fue muy agradable y accesible para gente como mi mujer y yo, bebedores muy ocasionales y —no nos avergonzó decirlo— decididamente poco conocedores del vino.
¡Sin duda lo recomiendo!
Una experiencia maravillosa
Excelente experiencia
Productores de vino auténticos
Excelente acogida familiar.
Una conversación interesante y serena que acompaña la cata.
No esperes lujos ni refinamiento, sino la vida real.
Una visita a los viñedos y a la producción podría ser estimulante e interesante.
Una experiencia familiar
Un lugar maravilloso
Una experiencia fantástica
El propietario, muy amable, nos hizo sentir cómodos de inmediato y, además del excelente vino, nos sirvió productos locales para acompañarlo.
La cata fue excelente, nos encantaron los vinos de alta calidad y también compramos algunas botellas para regalar.
¡Una experiencia para repetir sin duda!
Excelente
Bueno
Una pena no haber tomado una copa de vino al atardecer, con lo encantador que es el lugar.
Gracias.
Continuar con una cuenta social