Poggi del Chianti - MONNANNI

Poggi del Chianti - Monnanni es una granja familiar situada en las serenas colinas del Chianti, entre Cavriglia y Gaiole in Chianti. La finca, que se extiende por cuatro tranquilas colinas, está profundamente arraigada en la rica cultura vinícola de esta famosa región. Dedicada a la agricultura ecológica, la finca produce aceite de oliva virgen extra y una variedad de vinos, como Chianti Classico DOCG, Chianti DOCG, Valdarno di Sopra DOC y Toscana IGT. Además de sus actividades agrícolas, la finca ofrece encantadores alojamientos de vacaciones, rodeados de olivos y cipreses, que proporcionan a los huéspedes unas vistas impresionantes del paisaje toscano.

Poggi del Chianti - Monnanni se especializa en la elaboración de vinos tintos principalmente a partir de uvas Sangiovese, que constituyen el 85% de sus viñedos. Estas uvas, junto con variedades autóctonas toscanas como Canaiolo, Colorino, Ciliegiolo y una pequeña cantidad de Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot, se vendimian a mano y se elaboran con métodos tradicionales. El resultado es una gama de vinos Chianti y Chianti Classico que captan la esencia de la región. La granja también produce un vino blanco único mediante maceración carbónica, mezcla de Trebbiano Bianco Toscano y Malvasia Bianca Toscana, que ofrece un sabor distintivo de la Toscana.