Poggi del Chianti - MONNANNI
Sobre la Bodega
Poggi del Chianti - Monnanni es una granja familiar situada en las serenas colinas del Chianti, entre Cavriglia y Gaiole in Chianti. La finca, que se extiende por cuatro tranquilas colinas, está profundamente arraigada en la rica cultura vinícola de esta famosa región. Dedicada a la agricultura ecológica, la finca produce aceite de oliva virgen extra y una variedad de vinos, como Chianti Classico DOCG, Chianti DOCG, Valdarno di Sopra DOC y Toscana IGT. Además de sus actividades agrícolas, la finca ofrece encantadores alojamientos de vacaciones, rodeados de olivos y cipreses, que proporcionan a los huéspedes unas vistas impresionantes del paisaje toscano.
Sobre los Vinos
Poggi del Chianti - Monnanni se especializa en la elaboración de vinos tintos principalmente a partir de uvas Sangiovese, que constituyen el 85% de sus viñedos. Estas uvas, junto con variedades autóctonas toscanas como Canaiolo, Colorino, Ciliegiolo y una pequeña cantidad de Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot, se vendimian a mano y se elaboran con métodos tradicionales. El resultado es una gama de vinos Chianti y Chianti Classico que captan la esencia de la región. La granja también produce un vino blanco único mediante maceración carbónica, mezcla de Trebbiano Bianco Toscano y Malvasia Bianca Toscana, que ofrece un sabor distintivo de la Toscana.
Servicios
- WiFi gratuito
- Parqueo gratuito
- Venta de vino
- Restaurante
- Alojamiento
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Reseñas de usuarios (7)
Gran cata de vinos
¡El plato de comida estaba delicioso!
Experiencia maravillosa
Quiso asegurarse de que no tuviéramos alergias ni intolerancias alimentarias para que no nos sentara mal.
Luego nos sirvieron a ambos un gran plato de embutidos, quesos, bruschetta y aceite de oliva, y comenzó la cata.
La explicación de los vinos fue la de un hombre apasionado por su trabajo y sus productos. Y para cada copa tuvimos el tiempo necesario para saborearla en combinación con nuestra comida.
Después de la cata, Mirko nos enseñó su granja y nos explicó los procesos de elaboración del vino y del aceite de oliva.
Tuvimos mucha suerte de disfrutar de una experiencia privada, ya que no había otras reservas para esta fecha y hora.
Mirko no se apresuró en ningún momento, sino que nos dejó relajarnos y respondió a todas nuestras preguntas.
Y, por supuesto, compramos un poco de vino y aceite de oliva para llevar a casa. Está delicioso.
Recomendamos calurosamente la bodega Poggi del Chianti de Mirko para vivir una auténtica experiencia de cata toscana.
Excelente cata
Tras recibir información interesante sobre la bodega, el cuidado de las viñas y el proceso de elaboración, catamos seis vinos. ¡Mmmh!
Para acompañar, una gran tabla de embutidos y pan, e incluso un poco de pasta.
La cata superó con creces nuestras expectativas.
¡Gracias, Mirko!
Un lugar estupendo
El propietario nos ha guiado personalmente por su bodega.
Nos ha mostrado cada paso del proceso, desde la uva en la viña hasta la crianza del vino.
Después de la visita, nos hemos sentado para una cata de 6 vinos diferentes.
Todas las copas de vino eran generosas y venían con una explicación del proceso de embotellado.
El maridaje con la comida fue delicioso.
¡Recomiendo esta visita sin ninguna duda!
Interesante
Una experiencia que hay que probar
Mirko, el propietario, nos recibió en su bodega y entre sus viñedos, repasando la historia de su familia y toda la producción de sus vinos.
La cata incluye la degustación de 5 vinos tintos, un blanco y un rosado, cada uno descrito con todo detalle y cariño por Mirko.
Todo ello acompañado de bruschetta, embutidos, quesos locales y el aceite de su propia producción.
¡Realmente increíble y muy abundante!
¡Gracias a Mirko y Luca, que nos acogieron tan calurosamente!
Una auténtica experiencia en una bodega de Chianti
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