Stentz Buecher

Situado en Wettolsheim, a sólo 5 km de Colmar, el Domaine Stentz-Buecher está impregnado de la rica tradición vinícola alsaciana. Dirigida actualmente por Stéphane y Céline, la finca abarca 12 hectáreas, con el 85% de los viñedos situados en laderas bien expuestas. La bodega sigue una filosofía de observación paciente y respeto por la naturaleza, dejando que las vides prosperen y los vinos evolucionen de forma natural. La vendimia se realiza totalmente a mano, lo que garantiza que sólo se seleccionen las uvas más sanas, preservando su calidad y carácter. El resultado son vinos que equilibran carácter y pureza, reflejando la esencia del terruño alsaciano.

El Domaine Stentz-Buecher produce una gama de vinos blancos, tintos y espumosos, todos ellos elaborados con variedades de uva de Alsacia. Los vinos proceden de los excepcionales terruños de Rosenberg, Ortel y los prestigiosos Grand Crus Steingrubler, Hengst y Pfersigberg. Además de estos vinos tranquilos, la bodega también ofrece Crémant d'Alsace, un vino espumoso que encarna la finura y la tradición de la vinicultura alsaciana.