Tenuta Mazzolino
Sobre la Bodega
Tenuta Mazzolino, situada en la región de Oltrepò Pavese, es propiedad de la familia Braggiotti desde 1980. Enclavada en las colinas cercanas a Corvino San Quirico, la finca abarca 30 hectáreas, 20 de las cuales están dedicadas a viñedos. Conocida por su dedicación a la elaboración de vinos de alta calidad, Tenuta Mazzolino se centra en el Pinot Noir y el Chardonnay, que prosperan en el microclima único de la región. Con una intervención mínima y centrada en la sostenibilidad, la bodega se ha ganado el reconocimiento por sus excepcionales vinos y sus fuertes lazos con las tradiciones vinícolas de Borgoña.
Sobre los Vinos
Los vinos de Tenuta Mazzolino están arraigados en el terruño del Oltrepò Pavese, y se centran en el Pinot Noir, el Chardonnay y la Bonarda autóctona. Los vinos insignia de la finca, "Noir" (Pinot Noir) y "Blanc" (Chardonnay), muestran la habilidad y dedicación aplicadas a la gestión del viñedo y la elaboración del vino. Estos vinos se elaboran con bajos rendimientos por hectárea, una poda cuidadosa y un enfoque sostenible. El Pinot Noir, en particular, ha obtenido reconocimiento internacional por su elegancia, complejidad y el prestigioso premio "Tre Bicchieri".
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Reseñas de usuarios (5)
Un excelente descubrimiento en el Oltrepò Pavese
Aprecié especialmente la oportunidad de ver de cerca las diferencias entre los suelos y descubrir cómo se procesan el Pinot Noir y el Chardonnay, así como las explicaciones sobre el Método Clásico y la conexión de la Finca con la tradición francesa.
La cata fue un excelente final para la visita, acompañada de explicaciones claras y accesibles incluso para aquellos que, como yo, aman el vino pero no son expertos.
Una experiencia que recomiendo a cualquiera que quiera descubrir un poco más sobre el Oltrepò y sus vinos.
¡Reservar con Winedering fue super fácil y práctico!
Una experiencia maravillosa
Una guía estupenda
Excelente degustación.
Incluyan siempre algo de picar/una tabla con la cata de vinos para evitar que alguien conduzca en un estado ligeramente alterado después de 4 copas de vino (los grisines envasados no son suficientes).
Bravo
Una experiencia maravillosa
La joven que nos recibió fue muy amable, simpática y experta... primero nos mostró la finca, la bodega y finalmente nos dio a probar 4 vinos acompañados de una hermosa tabla de quesos.
¡Los vinos y los quesos estaban excelentes!
Si quieren pasar un día en la naturaleza virgen y aprender qué sucede tras bambalinas en la producción de vino, les recomiendo encarecidamente Tenuta Mazzolino.
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