Cata de vinos y visita a bodega con queso y embutidos en Vignaioli Contrà Soarda
Esto es lo que te espera
Descubre el terruño único de Breganze con una experiencia de cata de vinos de primera calidad en Vignaioli Contrà Soarda, una bodega ecológica familiar enclavada en las colinas volcánicas del Véneto. Con raíces que se remontan a 1904, la finca combina tradición e innovación mediante una viticultura sostenible y una bodega bioarquitectónica.
Durante esta cata guiada, disfrutarás de una cuidada selección de tres vinos de reserva de los mejores viñedos de la finca, cada uno de los cuales expresa el carácter de los suelos volcánicos.
La cata incluye
- Vignasilan - Un vino blanco tranquilo elaborado con uvas Vespaiola, envejecido en botella para revelar intensos matices amarillos, notas cítricas, aromas de trufa blanca y un final mineral.
- Terre di Lava - Un Merlot tinto tranquilo fermentado en roble y envejecido en barricas, que ofrece aromas de frutos rojos, vainilla y cuero, con taninos equilibrados.
- Vignacorejo - Una edición limitada de Pinot Noir envejecido más de 10 años, que muestra un color claro con matices anaranjados, aromas terrosos complejos y un paladar elegante y con cuerpo.
Para mejorar la degustación, los vinos se sirven con un maridaje gourmet dispuesto sobre una duela de barril de vino reutilizada ("doga"). El maridaje incluye
- Quesos locales como Asiago, Bastardo del Grappa y queso de cabra curado en orujo de uva
- Carnes curadas de toros Rendena criados en la finca
- Bruschetta rociada con aceite de oliva virgen extra Pomèa, producido en la finca
Esta inmersiva degustación tiene lugar en la Enotavola Pulierin de la bodega, donde el patrimonio culinario se une a la excelencia vitivinícola. Una visita obligada para los amantes de las auténticas wine and food experiences.
Incluido
- Visita guiada a la bodega
- Degustación de 3 vinos de la finca
- Selección de quesos locales
- Carnes curadas en casa de ganado Rendena
- Bruschetta con pan de trigo duro y aceite de oliva virgen extra Pomèa
- Pan crostini
- Agua con y sin gas
- Precio de portada
Dónde estamos y cómo llegar
El aparcamiento se encuentra dentro de la propiedad (puerta de la bodega). Si la puerta está semicerrada, llama al timbre e indica el nombre de la reserva.
Detalles y condiciones de la reserva
Puedes cancelar gratuitamente hasta 2 Días antes
Todas las edades son bienvenidas
No se servirá vino a los menores. Por favor, infórmanos de cualquier alergia en el momento de hacer la reserva.Preguntas Frecuentes
También hay tarifas reducidas para:
- Joven: €20
Continuar con una cuenta social