Visita a la bodega y cata de Vespaiolo en Contrà Soarda
Esto es lo que te espera
Experimenta Vignaioli Contrà Soarda, donde los suelos volcánicos dan forma a viñedos ecológicos, y una bodega bioarquitectónica garantiza una vinificación sostenible. Con una herencia familiar que se remonta a 1904, la finca está profundamente arraigada a la tierra y a sus tradiciones culinarias, complementadas por su propio restaurante, Pulierin Enotavola.
Esta cata exclusiva destaca los mejores vinos de Contrà Soarda, maridados con embutidos de la casa y quesos artesanos. Servida en una "doga", una duela de barril de vino reutilizada, la selección incluye Asiago, Bastardo del Grappa y queso de cabra curado con orujo de uva, embutidos de toro Rendena criados en la finca y bruschetta con aceite de oliva virgen extra Pomèa.
La cata incluye tres vinos Vespaiolo: Soarda Vespaiolo (Vino Blanco) - Fresco y cítrico, con notas de limón, pomelo y hierba recién cortada. Vignasilan (Vino Blanco) - Una selección de un solo viñedo envejecido sobre lías, que ofrece aromas complejos de hidrocarburos, cítricos y trufa blanca, con una textura salina y mineral. 121 a.C. Vespaiolo (Vino Naranja) - Un Vespaiolo natural, en contacto con la piel, fermentado espontáneamente sin sulfitos añadidos. Color naranja intenso con notas de miel, piel de naranja y especias dulces, equilibradas por una excelente acidez.
Incluido
- Visita guiada a la bodega
- Degustación de 3 vinos Contrà Soarda Vespaiolo
- Selección de quesos locales
- Embutidos de toros de raza Rendena criados en la finca
- Bruschetta con Aceite de Oliva Virgen Extra Pomèa de producción propia
- Agua con y sin gas
- Crostini de pan
- Precio de portada
Dónde estamos y cómo llegar
Contrà Soarda - Strada Soarda 26, 36061 Bassano del Grappa (VI), Italia. Entrada a la bodega con aparcamiento in situ o en un aparcamiento a 300 metros de la puerta principal de la finca. Se requiere confirmación de la reserva.
Detalles y condiciones de la reserva
Puedes cancelar gratuitamente hasta 2 Días antes
Todas las edades son bienvenidas
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