Vetrère
(Bodega en Salento, Tierra de las Gravinas)

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Sobre la bodega y los vinos

Vetrère es una histórica granja familiar situada en el corazón de Apulia (Italia). La finca está profundamente arraigada en las ricas tradiciones de la tierra, y produce vinos que reflejan la belleza y el carácter de la región. Comprometida con la sostenibilidad, Vetrère funciona con energía limpia, con paneles solares que alimentan toda la finca y una caldera de biomasa alimentada por semillas de uva para reducir los residuos. La finca, que abarca viñedos y olivares, encarna una filosofía de gestión medioambiental, calidad y respeto por la naturaleza. Los visitantes pueden explorar la finca, conocer su rico patrimonio y disfrutar de sus vinos cuidadosamente elaborados.

Vetrère produce una amplia gama de vinos ecológicos que son una auténtica expresión del terruño de Apulia. La finca se centra en variedades de uva autóctonas como Primitivo y Negroamaro, junto con variedades internacionales. Todos los vinos se elaboran siguiendo prácticas sostenibles, centrándose en preservar la pureza y la integridad de la fruta. Desde tintos robustos a blancos nítidos y rosados elegantes, los vinos Vetrère ofrecen un equilibrio perfecto de tradición e innovación, y en cada botella se saborea la rica cultura vinícola de Apulia.

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