Vivera

La Bodega Vivera es una finca ecológica familiar situada en la ladera noreste del Etna, en el distrito histórico de Martinella. Con más de 20 años de dedicación a la agricultura ecológica, la familia Vivera está profundamente comprometida con la conservación del medio ambiente y la creación de vinos que reflejen el terruño volcánico. Enclavada entre el microclima único del Etna y los ricos suelos, Vivera produce vinos que encarnan la armonía con la naturaleza, lo que convierte a la bodega en una visita obligada para los viajeros deseosos de experimentar la esencia de la vinicultura siciliana.

La Bodega Vivera produce una variada gama de nueve vinos de dos regiones de Sicilia: cinco de los suelos volcánicos del Etna y cuatro de Corleone. La bodega está especializada en variedades autóctonas sicilianas, incluidas las uvas emblemáticas del Etna, como la Nerello Mascalese y la Carricante. Cada vino refleja las características únicas del terruño, con especial atención a la sostenibilidad y la calidad. Desde el elegante blanco "Salisire" a los expresivos tintos "Martinella", cada botella ofrece una rica experiencia del diverso patrimonio vinícola de Sicilia.