Etna Norte: Prueba la excelencia de los vinos del Etna en Antichi Vinai 1877
Esto es lo que te espera
La visita a la bodega de la familia Gangemi, Antichi Vinai 1877, está concebida como una oportunidad para experimentar y explorar un antiguo oficio, inmerso en un paisaje único y evocador donde el Etna es el verdadero protagonista.
Nuestros huéspedes son recibidos por Viviana Gangemi, enóloga y miembro de la quinta generación de la familia. Tras años de experiencia tanto en la bodega como en el viñedo, ha elegido dedicarse a quienes desean descubrir los vinos del Etna con pasión y compromiso.
Además de los métodos de producción, compartimos con nuestros huéspedes la historia de la viticultura siciliana y del Etna, inseparablemente unida a la de la familia Gangemi, que lleva casi 150 años produciendo vino en este terruño único.
La experiencia comienza con una bienvenida en la sala de degustación panorámica, con vistas a nuestros viñedos enclavados entre históricas coladas de lava de 1879 y 1614, a los pies del extinto cráter del Moio, en el hermoso Valle de Alcántara. Una vista impresionante está garantizada.
A continuación, realizaremos una visita guiada a las bodegas de producción y crianza, para transmitir nuestra filosofía y métodos de producción, pero sobre todo, la historia y evolución del "continente" vinícola etarra.
Si la disponibilidad de los huéspedes y las condiciones meteorológicas lo permiten, la visita continúa con un paseo guiado por los viñedos "reconstruidos" sobre la reciente colada de lava de 1879, que destruyó gran parte de los viñedos de Passopisciaro. Aquí, ilustramos las características de los vinos volcánicos y los retos de cultivar viñedos en suelos volcánicos.
Al final de la visita, volvemos a la zona de estar para iniciar una cata de cinco vinos del Etna, que muestran los distintos matices de los vinos del Etna.
Vinos incluidos en la cata:
- Bollenere Etna DOC Metodo Classico, Extra Brut, 48 meses sobre lías
-petralava, Etna DOC Bianco
-petralava, Etna DOC Rosato
-petralava, Etna DOC Rosso
-koinè, Etna DOC Riserva
La degustación se acompaña de pan casero con aceite de oliva virgen extra.
Incluido
- Degustación de 5 vinos
- Pan con aceite evo
- Visita guiada a la bodega
- La historia de la viticultura del Etna, inseparablemente unida a la de la familia Gangemi
No incluido
- Lunch
Detalles y condiciones de la reserva
Puedes cancelar gratuitamente hasta 1 Día antes
Esta experiencia está reservada a participantes mayores de 18 años.
Preguntas Frecuentes
Reseñas de usuarios (1)
Una experiencia increíble en Antichi Vinai
Llegamos 40 minutos tarde (no es para estar orgullosos) y nos preocupaba que no nos atendieran.
Pero Viviana fue muy acogedora y comprensiva.
Probamos 3 tipos de vino: prosecco, blanco y tinto.
También nos explicó la historia de los vinos del Etna y de su bodega.
Hemos aprendido mucho de ella.
Al final, compramos dos vinos tintos.
Recomiendo venir aquí.
Fue una experiencia encantadora.
Lo volveríamos a hacer.
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