Visite à 360 degrés : de la vigne au verre, chez Cava Rovellats dans le Penedès

Découvre Cava Rovellats comme jamais auparavant grâce à cette visite privée et exclusive à 360°, un voyage immersif qui t'emmène du vignoble au verre tout en te faisant découvrir l'histoire, le savoir-faire et les traditions de l'une des caves les plus emblématiques de la région du Penedès.

Ton expérience commence par une balade à travers les vignes, où tu dégusteras un verre de Blanc Primavera en guise de bienvenue tout en découvrant le terroir et la viticulture du domaine.

La visite se poursuit par une découverte guidée de la ferme catalane historique, de la chapelle familiale et de la spectaculaire cave souterraine radiale, l’un des joyaux architecturaux de Cava Rovellats et l’environnement idéal pour le long vieillissement de ses vins mousseux élaborés selon la méthode traditionnelle.

L’un des moments forts de l’expérience est une démonstration en direct du processus traditionnel de dégorgement à la main, qui t’offre une occasion rare d’assister à l’une des techniques les plus emblématiques et artisanales utilisées dans la production du cava.

La visite se termine par une dégustation guidée des cavas les plus emblématiques de Cava Rovellats, accompagnés d’une sélection gourmande de spécialités locales. Tu pourras déguster du jambon ibérique, des fromages artisanaux, du pain traditionnel à la tomate et à l’huile d’olive, ainsi que les célèbres Catànies de Vilafranca del Penedès, pour une expérience gastronomique authentique qui se marie à merveille avec les vins mousseux haut de gamme de la cave.

Une expérience privée unique conçue pour les amateurs de cava qui souhaitent découvrir en profondeur Cava Rovellats, de la vigne au verre.