Visite Premium et dégustation de Cava et de fromage artisanal à Cava Rovellats
Voici ce qui vous attend
Visite et déguste Rovellats avec nos cavas les plus emblématiques associés à 4 fromages artisanaux.
La visite commencera dans notre vignoble, juste en face de notre cave, nous avons plus de 50 ha et nous t'expliquerons comment nous les travaillons à Rovellats. Nous continuerons avec la partie historique, et nous visiterons une ferme du 15ème siècle et une chapelle familiale. Ensuite, nous continuerons avec l'explication de la fabrication des vins et des cavas à la maison, et nous descendrons dans notre cave radiale située à 12 m sous terre (c'est une cave radiale unique au monde grâce à sa structure originale en étoile à six branches et à une rotonde centrale).
Après avoir expliqué le processus de production du cava, nous ferons un dégorgement artisanal d'un cava Gran Reserva ayant plus de 36 mois de vieillissement et nous le dégusterons. Après le dégorgement, il y a une courte vidéo qui résume l'essence de Rovellats.
Si tu aimes les cavas et les fromages, nous associerons 4 cavas Gran Reserva à 4 fromages artisanaux du Km0.
Ce qui est inclus
- Visite guidée de la cave
- dégustation de 4 cavas différents
- dégustation de 4 fromages artisanaux
- Pour les jeunes - dégustation de fromage et boisson
Où nous sommes et comment nous rejoindre
Adresse de la cave : Finca Rovellats - Ctra. de la Bleda, 08731, Barcelona.
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 2 Jours en avance
Si tu as des allergies alimentaires ou des restrictions alimentaires, informe-nous lors de la réservation. Compte tenu de l'infrastructure du bâtiment, il peut y avoir des barrières architecturales pour les personnes à mobilité réduite.
Continuer avec un compte de réseau social