Expérience authentique de la ferme et du vin à Cascina Giambolino
Voici ce qui vous attend
Ton voyage à la Cascina Giambolino commence par une visite de la ferme et de la cave, où les invités découvriront les pratiques d'agriculture durable du domaine, les techniques traditionnelles de vinification et la production artisanale de viande. La visite souligne l'importance des chaînes d'approvisionnement courtes et des produits locaux de haute qualité. Après la visite, les invités profiteront d'une dégustation guidée à l'intérieur du pesage (pesa) ou, pendant les mois les plus chauds, sous la pergola.
Au cours de cette expérience de dégustation, tu savoureras une sélection de 3 vins de la gamme de Cascina Giambolino, qui comprend le Colli Tortonesi D.O.C. Timorasso Derthona, le Monleale Barbera, le Cortese pétillant, le Barbera rosé et le Croatina. La dégustation sera accompagnée de produits locaux tels que des salaisons maison (dont le célèbre Salame Nobile del Giarolo) et l'emblématique fromage Montebore.
Si le temps le permet, l'expérience peut être prolongée par une promenade dans les vignes, offrant une vue imprenable sur la région viticole des Colli Tortonesi.
Ce qui est inclus
- Visite guidée de la cave
- Dégustation de 3 vins
- Charcuterie et fromage locaux, gressins et eau
- Jus de fruits pour les mineurs
- Promenade dans les vignes (si le temps le permet)
Où nous sommes et comment nous rejoindre
Via Giambolino 3 (ou Strada Giambolina 3 sur Google Maps), 15050 Carbonara Scrivia (AL), Italie. Montre l'e-mail de confirmation de ta réservation.
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 1 Jour en avance
Questions Fréquentes
Avis des utilisateurs (1)
Une histoire, une charcuterie et des vins excellents !!
Ça a rendu la découverte des vins et de la charcuterie encore plus spéciale !!
Tout était absolument délicieux !!
J'espère qu'ils commenceront bientôt à livrer aux États-Unis !!
Je reviendrai sans hésiter lors de mon prochain voyage en Italie !!
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