Dégustation élégante de vins et de mets dans la villa de Tenuta Santo Spirito

Découvre l'élégance, l'histoire et les saveurs de la Sicile avec cette expérience exclusive d'accord mets et vins à la Tenuta Santo Spirito, un domaine historique situé à Vittoria, dans la province de Raguse.

Ta visite commence par une visite guidée du domaine menée par l'un des propriétaires, offrant une introduction personnelle à l'histoire, aux traditions et à l'héritage de cette noble propriété sicilienne. En explorant les terrains et en admirant la magnifique villa de la fin du 19e siècle, tu découvriras l'histoire du domaine et son lien profond avec le territoire environnant.

L'expérience se poursuit dans le raffiné piano nobile (premier étage noble) de la villa baroque, où les invités peuvent profiter d'une vue panoramique sur les vignobles et la campagne depuis l'élégante terrasse.

Ici, tu pourras profiter d'une dégustation curative de 5 vins biologiques produits par la Tenuta Santo Spirito :

- aMarAnto DOCG

- Chiarestelle DOC

- Le Bacche Nere DOC

- RoVi DOC

- Le Lune IGT Terre Siciliane

Chaque vin est soigneusement associé à un plat sicilien traditionnel, soigneusement sélectionné pour mettre en valeur les caractéristiques du vin tout en présentant le riche patrimoine culinaire de la région.

L'expérience est encore enrichie par une dégustation de l'huile d'olive extra vierge DOP Monti Iblei "Virgo", produite à partir des variétés d'olives indigènes :

- Moresca

- Tonda Iblea

- Nocellara Etnea

Qu'elle soit appréciée pendant la journée en surplombant les vignobles ou dans l'atmosphère magique d'une dégustation en soirée, cette expérience offre une combinaison parfaite de gastronomie sicilienne, de vins biologiques, d'histoire noble et de paysages à couper le souffle.