Escapade « Essence » : 1 nuit chez Sorrentino Vini à Naples

Ton séjour se déroule au Vesuvio Inn, l'agritourisme du domaine de la famille Sorrentino à Boscotrecase, au cœur des vignes et des oliveraies du Parc national du Vésuve. Tu séjourneras sur la propriété gérée par la famille du fondateur Paolo Sorrentino et d'Angela Cascone, dont les enfants dirigent aujourd'hui le domaine : Giuseppe est à la tête de l'entreprise, Benny est le vigneron et Maria Paola est responsable de l'accueil.

Après ton arrivée et ton installation, ton après-midi est libre pour explorer les environs des vignobles et profiter des vues sur le Vésuve. Le dîner n'étant pas inclus, tu peux organiser ta soirée comme tu le souhaites. Le lendemain matin, un petit-déjeuner complet est servi, avec une sélection sucrée et salée composée de pain frais, charcuteries, fromages, légumes, œufs, gâteaux maison, confitures du domaine, miel, yaourt et fruits de saison.

Ton séjour comprend la Classic Wine Tasting chez Sorrentino Vini, animée par un membre de l'équipe d'accueil. Dans la salle de dégustation du domaine, tu dégusteras trois vins Vigna Lapillo, chacun offrant une expression différente de l'appellation Lacryma Christi del Vesuvio DOC Superiore. La dégustation commence par le Vigna Lapillo Bianco, un vin blanc issu des cépages Caprettone, Greco et Falanghina. Elle se poursuit avec le Vigna Lapillo Rosato, un rosé de Piedirosso et d'Aglianico, avant de se terminer par le Vigna Lapillo Rosso, un vin rouge issu des mêmes cépages, au caractère plus riche marqué par le paysage volcanique.