Visite de la cave et dégustation de vins à la Cantina Castello di Uviglie, dans le Monferrato
Voici ce qui vous attend
Au Castello di Uviglie, qui surplombe les vignobles de Rosignano Monferrato, site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, ta visite est guidée personnellement par Davide ou Lucia, les responsables de l'accueil du domaine. Ils te feront d'abord découvrir la cave de production, en t'expliquant comment la famille Bonzano élabore les vins Barbera et Grignolino de la région.
Après la visite, tu t'installeras pour la dégustation dans la boutique ou, si le temps le permet, sur la terrasse extérieure face aux vignobles.
Tu dégusteras quatre vins, en commençant par un Metodo Classico de la gamme Le Cave, suivi d'un blanc tranquille, d'un rouge jeune et d'un Barbera del Monferrato Superiore élevé en fût. La sélection est flexible ; si tu préfères les rouges, ton hôte adaptera les dégustations à tes goûts. La dégustation se déroule dans une ambiance détendue, car les détails techniques t’ont déjà été expliqués pendant la visite de la cave.
Si tu choisis l’option supplémentaire, tes vins seront accompagnés d’un plateau de fromages locaux de saison et de charcuteries du Monferrato, comme la Robiola di Roccaverano AOP et des salamis tels que la Muletta aromatisée au Barbera.
Ce qui est inclus
- Visite de la cave de production
- Dégustation de 4 vins du Monferrato
- Eau
- Baguettes de pain locales
- Plateau de produits locaux (facultatif)
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 1 Jour en avance
Tous les âges sont les bienvenus
Sache que la cave souterraine historique est maintenue à une température constante de 12 °C (54 °F) avec un taux d'humidité de 90 %, ce qui n'est pas un environnement adapté aux bébés.Questions Fréquentes
Il existe aussi des tarifs réduits pour :
- Enfants (3-13) : de €0 à €12
- Jeunesse (14-17) : de €15 à €25
| Standard | Plateau de produits locaux (fromage et charcuterie) |
|---|---|
| €35 | €45 |
Les prix s'entendent par adulte. Les tarifs réduits, lorsqu'ils existent, sont indiqués ci-dessus.
Avis des utilisateurs (3)
À refaire
Aucune, tout est parfait.
Expérience fantastique
Visite très intéressante du domaine viticole et de la cave.
Le guide qui nous a accompagnés toute la matinée était très professionnel et aimable.
Excellente dégustation accompagnée de produits locaux.
Félicitations pour le professionnalisme et la qualité des produits.
Dégustation au château
Améliorer l'organisation des réservations, car notre réservation via le site internet était pour la veille du jour que nous avions fixé. Heureusement, il n'y a eu aucun problème grâce à la gentillesse du personnel.
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