La Spezia Street Food Tour. Une promenade à travers les saveurs, les histoires et les traditions locales.

Savais-tu que chaque ville a une saveur unique et particulière ?

À La Spezia, tu peux la découvrir avec nous : pas à pas, bouchée par bouchée et gorgée par gorgée, tu savoureras le meilleur de la tradition gastronomique et vinicole locale. Rejoins-nous pour une promenade guidée au cœur de la ville, parmi les ruelles pittoresques, les places animées et les boutiques historiques, où chaque coin recèle des saveurs authentiques et des histoires fascinantes.

Mené par un guide local expert, au cours de ce voyage culinaire, tu visiteras également le marché central, un espace en plein air rempli de couleurs, d'arômes et de voix qui parlent de tradition.

Tu goûteras de nombreux aliments typiques, comme la focaccia au pesto, la charcuterie artisanale et les fromages du Val di Vara tout proche, la "trippa alla spezzina" préparée selon l'authentique recette locale, le castagnaccio de châtaignes, la farinata de pois chiches fraîchement cuite et la pizza à la mode locale - un véritable must - et, selon la disponibilité et la saisonnalité, d'autres spécialités locales, tandis que ton guide te racontera l'histoire, les caractéristiques et les secrets qui se cachent derrière chaque spécialité.

Une expérience qui te fait découvrir les saveurs les plus authentiques de la Ligurie, associées à des dégustations d'un excellent vin local.