Déjeuner léger et dégustation de vin à la cave Amerio Vincenzo, entre Langhe et Monferrato
Voici ce qui vous attend
Fais l'expérience de l'hospitalité familiale de la cave d'Amerio Vincenzo avec une dégustation de vin accompagnée d'un déjeuner léger piémontais entouré des collines ondulantes des Langhe et du Monferrato.
À ton arrivée, tu seras accueilli sur la terrasse panoramique par les propriétaires et les producteurs, qui te raconteront l'histoire de la cave et les caractéristiques de la région environnante. La visite se poursuivra ensuite par une visite des vignobles et de la cave, en passant par les espaces de vinification et de vieillissement.
À la fin de la visite, tu auras l'occasion de déguster six des meilleurs vins d'Amerio Vincenzo, accompagnés d'un délicieux repas piémontais. Le menu comprend une planche de notre focaccia maison et de fromages et charcuteries typiques, une entrée piémontaise traditionnelle, telle que vitello tonnato / flan aux légumes / bresaola farcie au fromage robiola di Roccaverano (selon la saisonnalité), et un premier plat, par exemple, agnolotti al plin ou tajarin. Un menu végétarien est disponible sur demande.
Ce qui est inclus
- Visite de cave
- Dégustation de 6 vins
- Déjeuner léger piémontais
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 1 Jour en avance
Merci d'indiquer toute allergie ou intolérance dans les notes de réservation. Un déjeuner léger est également disponible pour les végétariens.Questions Fréquentes
Avis des utilisateurs (11)
Qualité et beauté
Nous avons eu la chance de nous immerger dans l'histoire de ce domaine viticole.
Chaque vin que nous avons dégusté était un voyage des sens et une découverte.
En même temps, les plats étaient excellents.
Danilo a ensuite répondu à toutes nos questions et curiosités, nous aidant à découvrir de nombreuses nouvelles choses sur le monde du vin.
En conclusion
Danilo Amerio, qui nous a guidés à travers la cave et le parcours de dégustation, nous a transmis toute la passion pour le métier de vigneron et d'œnologue que lui et son frère exercent ensemble.
La simplicité dans la communication des perceptions des produits qu'ils nous ont fait déguster, ainsi que le caractère pratique des liens avec le travail en amont de la vendange, nous ont fait entrer concrètement dans le monde du vin des Langhe.
Ce fut l'expérience parfaite pour conclure ces deux jours, qui avaient été un crescendo de découvertes du territoire des Langhe.
La seule suggestion que je me permets de faire est de mieux associer les plats servis avec les dégustations proposées.
Pour valoriser au mieux les produits et les recommander en accords.
Une belle découverte
Les vins sont exceptionnels et, accompagnés d'un déjeuner, ont rendu l'expérience encore plus belle.
Le personnel était très aimable.
Excellente expérience.
À recommander.
Magnifique expérience
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