Dégustation avec le vigneron à la cave Amerio Vincenzo, entre Langhe et Monferrato

J'ai passé un très bon moment, service professionnel, bonne cuisine, excellent vin.

Excellente dégustation, la présence de l'œnologue, qui était extrêmement compétent sur tous les vins, a été particulièrement appréciée. Je recommande !

Nous avons été accueillis avec gentillesse et professionnalisme.
Marco a été très complet dans ses explications et nous a accompagnés dans un voyage œnologique à travers les saveurs.
Une surprise, non seulement le vin, mais la proposition culinaire était également impeccable.

Nous avons visité le domaine viticole pour le long week-end de la Toussaint et, grâce à un temps fantastique, nous avons pu profiter d'une vue enchanteresse depuis la terrasse sur les collines et les vignobles environnants. Les explications de l'œnologue étaient très intéressantes et précises, tant dans la cave que pendant la dégustation. On nous a proposé un déjeuner léger comprenant une entrée et un plat pour accompagner la dégustation (une option que je recommande vivement), ce qui nous a permis de goûter 8 vins différents. La cuisine faite maison a été une surprise et a parfaitement accompagné la succession des verres, dans un voyage œnogastronomique qui nous a immergés dans la tradition locale. Le personnel était professionnel et accueillant. Le point fort du lieu est la terrasse panoramique où nous avons fait la dégustation. Les prix sont très raisonnables, tant pour la dégustation que pour les extras comme le déjeuner et les bouteilles que nous avons achetées ensuite. Une expérience vivement recommandée !
Ce serait encore plus agréable d'ajouter une promenade dans le vignoble pendant la présentation initiale.